במסגרת תפקידו ילווה אולמרט את משפחת לבנת במרבית עסקיה בישראל, להוציא נושאים הקשורים לשותפותה בקבוצת IDB שבשליטת נוחי דנקנר, והמשפחות מנור ולבנת, שם מיוצגת המשפחה על-ידי שי וצביקה לבנת.
פעילותה של אברהם לבנת בע"מ כוללת, בין השאר, לוגיסטיקה, תעשיה, קמעונאות, אנרגיה, חקלאות ונדל"ן בארץ ובחו"ל.
בונדי אמר אתמול כי "הקשר שבין
אהוד אולמרט למשפחתי החל עוד לפני קום המדינה, עת שימשתי כמדריך בשורות האצ"ל והוצבתי בשוני לידי בנימינה ובהיותי פליט שואה, ללא משפחה גרעינית בארץ, הוזמנתי לא מעט פעמים לסעודות שבת בבית משפחת אביו של אהוד אולמרט בנחלת ז'בוטינסקי. את הקשר שנוצר ביני לבין משפחת אולמרט לא ניתן לשכוח. למשפחתי ולי ביטחון רב ביכולותיו של אהוד אולמרט להוביל את עסקי המשפחה לפיתוח עסקי נוסף, בעיקר בחו"ל".
הבסיס האיתן הוא קבוצת תעבורה, שהמשפחה מחזיקה בכ-50% ממנה. זו חברת ההובלה הגדולה בישראל ומונופול מוכרז בתחום הובלת המלט, מה שהופך אותה לספקית העיקרית של כל הקבלנים וחברות הבנייה וכל יצרני הבטון. החברה היא גם מונופול מוכרז בהובלת מכוניות.
בנוסף, מחזיקה המשפחה בנכסים פרטיים דרך חברת אברהם לבנת בע"מ. אלה כוללים כ-13% מקבוצת IDB על כל החברות הבנות שלה: שופרסל, חוגלה, סלקום, מכתשים אגן, גיוון הדמיה, סייפן, נטוויז'ן, נכסים ובניין, ורבות נוספות.
ציר אחר הוא השותפות המשפחתית עם גאון אחזקות של בני גאון, שדרכה היא מחזיקה בין היתר ברשת האופנה H&O, בכמחצית מחברת מוצרי הקוסמטיקה אהבה, במגדלי הערבה, בחברה לשיווק בוטנים וברשת חנויות המשביר לחקלאי.
המשפחה גם שותפה עם קובי מימון בבעלות על ישראמקו, נפטא, חברת הנפט הלאומית, איירפורט סיטי ונצב"א - חברת נכסי הנדל"ן שנקנתה מאגד ומחזיקה בנייני משרדים רבים ברחבי הארץ. גם זאת, כאמור, רק רשימה חלקית.