|
מלון "פירמונט קנדיאן ברנד", הוא אחד מהמלונות היוקרתיים שבהם עבד סעיד. ביקשנו להתרשם באמצעותו באילו תנאים מתארחים בבאקו אוליגרכים, ראשי מדינות, ועשירים אחרים. זה לא היה פשוט. בתי המלון הגדולים שומרים על דיסקרטיות ונמנעים מלחשוף את עושרם של מי שמתארחים אצלם ואת תנאי האירוח.
עלינו לאחת הקומות הגבוהות של המלון שמתנשא לגובה של 33 קומות, כדי לזכות בהצצה נדירה על האופן בו חיים מי שיש להם הרבה מאוד כסף מיותר, ולא תמיד יש להם מה לעשות איתו. עושר בבאקו הוא שם המשחק, וזהו משחק שלא ניתן להתעלם ממנו.
בעזרת סעיד, זכינו להצצה נדירה בדירת אירוח שבה המחיר ללילה הוא לא פחות מ-24,000 שקלים ללילה. הדירה משתרעת על שטח של 250 מטרים. היא כוללת סלון ענק, מטבח מאובזר, חדר אוכל, חדר שינה שכולל חדר ארונות, חדר עבודה לישיבות עסקיות, וגם חדר גדול נוסף שבו שתי מיטות ל...שומרי הראש.
מלבד עשירים שלא מצליחים לגמור את כספם, מתארחים כאן גם נשיאים וראשי מדינות. מרביתם מביאים איתם את השף הפרטי, שיודע להכין עבורם את המנה שאהובה עליהם במיוחד, ולמטרה זאת עומד לרשותם המטבח המאובזר ביחידת האירוח החלומית.
מיחידת האירוח, בגובה של קרוב ל-200 מטרים, רואים את הים הכספי, ואת מגדלי היוקרה של באקו. מאות גורדי שחקים, כבישים חדישים ורחבים, הוקמו בבאקו בעשור האחרון. באקו נראית עיר אירופית לכל דבר. כמויות הנפט הגדולות שנשאבות כאן בכל שנה הופכות את באקו לעיר שבה הכסף עושה את ההבדל. יש מי שמשווים את הפאר של באקו לזה של דובאי, ומכנים את באקו "דובאי הקטנה".
|
|
ביקור בקניונים של באקו וסיור בלובי של המלון לא מותיר ספק. באקו איננה אירופה. העיר בנויה בסגנון אירופי מערבי, אבל הנשים שמכוסות ברעלה שחורה, מזכירות למטייל שכאן זה קצת אחרת. התיירים התרגלו לנשים בשחור, והנשים בשחור התרגלו לתיירים. בליבה של עיר שבה קיימת הפרדה של דת ומדינה, ניתן לפגוש ישן בצד חדש, שתי תרבויות שחיות זו בצד זו, כשכל צד מכבד את האחר. מרבית התושבים בבאקו חילוניים, אבל לא ניתן להתעלם מהעובדה שמדובר במדינה מוסלמית שיעית.
קניונים ומסעדות שבהן מגישים אוכל אותנטי הם סמלה המסחרי של באקו. אפשר למצוא בה מותגי הלבשה מובילים במחירים לא זולים, אבל זולים יותר מאשר בארץ.
המסעדות בבאקו מגישות אוכל מקומי המבוסס על בשר, אורז, ולחם מיוחד שנאפה בטאבון, בצד סלטים ומשקאות מייצור מקומי.
המטבע המקומי נקרא "מאנט". ערכו של "מאנט" אחד הוא שני שקלים, ולמרות ששערו של ה"מאנט" חזק משערו של השקל, באקו נותרה גן עדן למטייל הישראלי, שיכול לרכוש מוצרים שמחירם זול בחמישים אחוזים לפחות ממחירם בישראל.
מחיר המוניות בבאקו זול במיוחד. מחירה של נסיעה ממוצעת לכל מקום בעיר הוא עשרה "מאנט", שהם עשרים שקלים. כושר המיקוח הישראלי עומד כאן למבחן, וניתן לאחר מיקוח קצר להוריד את מחירי הנסיעה כמעט בחמישים אחוזים, הכל לפי כושר המיקוח. במוניות בבאקו לא מותקנים מונים. מחיר הנסיעה נקבע במשא-ומתן מוקדם בין נהג המונית לבין הנוסע. מומלץ לסכם את מחיר הנסיעה מראש כדי למנוע ויכוחים מיותרים.
|
|
מהקומה ה-24 של מלון "הילטון", ממסעדת השף ומהבר המסתובב, מומלץ לצפות בבאקו בלילה. זאת חוויה חד-פעמית שאסור להחמיץ. מכל מקום בעיר ניתן לראות את שלושת "מגדלי הלהבה", שמוארים בצבעי דגלה של אזרבייג'ן. בשעות הלילה מתקיים על המגדלים משחק אורות מרשים דמוי להבות אש. אחד המגדלים הוא מלון, השני מגדל משרדים, והבניין השלישי הוא בניין מגורים, על שלושת הבניינים מוצג שילוב מרשים של אורות שלא ניתן להתעלם ממנו.
במדרחוב המפורסם של באקו ברחוב ניזאמי תמצאו חנויות, מסעדות, ובתי קפה שפתוחים עד לשעות המאוחרות של הלילה. הרחוב מואר ומקושט בשלל צבעים, והוא רק אחד המוקדים המרכזיים בחיי הלילה של באקו.
אל תחמיצו את הביקור במוזאון התערוכות המתחלפות של באקו. המוזאון כולל אולם ענק שבו מוצגים דגמים מיניאטוריים של כמה מהמבנים המרשימים של באקו. כשביקרנו במוזאון הוצגה שם גם תערוכת בובות מרשימה, שהשאירה אותנו מרותקים מול עבודת מלאכת יד מרשימה ויוצאת דופן שכמותה טרם ראינו.
אתרים רבים בבאקו הוכרזו על-ידי אונסקו אתרי מורשת עולמית. אחד מהם הוא שמורת גובוסטן, שנמצאת 65 ק"מ מערבית לבאקו באזור מדברי. בעונת הקיץ מומלץ להגיע לגובוסטן בשעות הבוקר הקרירות. זהו המקום החם ביותר בבאקו והטמפרטורה בו מגיעה לקראת שעות הצהריים ל-35 מעלות.
בשמורת גובוסטן ניתן להתרשם מציורי סלע מתקופת האבן, ולבקר במוזאון יוצא דופן שמציג את החיים בשנות השלושים של המאה הקודמת, כולל שיחזור אותנטי של אנשים ובעלי חיים, בצד ציורים בני יותר מעשרת אלפים שנים.
|
|
מבוגוסטן המשכנו בהדרכתו של סעיד סיידוב, למוזאון השטיחים שבו האוסף הגדול ביותר של שטיחים אזרים בעולם. באחד מאולמות התצוגה זכינו בהדגמה חיה של אורגת שטיחים מקצועית, שיוצרת שטיח לעיניי המבקרים. מדובר באומנות מרשימה שעוברת בירושה במשפחות האזריות.
ביציאה מהמוזאון ממתינה הפתעה בדמות פארק של תעלות מים מלאכותיות, שמסלולו משתרע בין המסעדות בפארק. כשביקרנו בפארק ראינו זוג צעיר שבחר לשוט בגונדולה במימי הפארק המלאכותי - מעין רומנטיקה נוסח באקו ביותר משלושים מעלות חום.
במוזאון הספרים המיניאטורי שנמצא בכניסה לעיר העתיקה, אפשר להתרשם מאוסף ספרים זעירים, שהמשותף לכולם הוא כתב-יד קטן שבקושי ניתן לקרוא ללא זכוכית מגדלת.
ביקשנו לבקר בשוק המקומי שנקרא בשפת המקומיים בזאר. זאת חוויה יוצאת דופן של ריחות וטעמים של מוצרים שמגיעים לבאקו בעיקר מאירן ומטורקיה. מדובר בתבלינים, בפיצוחים, בפירות יבשים ובמאפים שונים, שנמכרים כאן לצד שוק גדול של פירות וירקות במחירים שבארץ רק אפשר לחלום עליהם.
אנחנו מקפידים להתגורר בחו"ל במלונות שבמרכז העיר. הפעם בחרנו במלון שמרוחק שבע דקות נסיעה מהמרכז ולא התאכזבנו. מדובר במלון boulevard hotel המדורג חמישה כוכבים, שכולל את כל הפינוקים במחיר מצוין. היתרון החשוב הוא שיירה של מוניות זמינות שממתינה בכניסה למלון, להסיע את האורחים במחירים מצחיקים גם לעיר וגם מחוצה לה.
עוד נחזור לבאקו. אי-אפשר שלא. צריך לחכות שהטמפרטורות ירדו. המוניות ממוזגות, במסעדות ובקניונים יש מיזוג אוויר מלא, ובכל זאת באקו הנהדרת של סתיו ואביב טובה יותר.
לא החמצנו את הביקור הלילי באתר הבילויים המיוחד שברחוב נאזימי. זאת חוויה שמומלץ לא לפסוח עליה. המסעדות המיוחדות ובתי הקפה שווים ביקור מיוחד.
קשה להאמין שעד לפני פחות משני עשורים באקו הייתה נתונה לשלטון קומוניסטי. רק האוטובוסים בסגנון אותה תקופה שנעים בכבישי באקו, מהווים תזכורת שפעם היה כאן הכל אחרת.
|
|
