האיום על ענף החלב: סיוט או מציאות?

אין ספק שאנחנו בעיצומם של ימים סוערים וגורליים לרפתות רבות בישראל, ואולי לכל ענף ייצור החלב בארץ. אנחנו עדים להצהרות רדודות מתחרות, שללא ספק שהיו זוכות באליפות הפופוליזם הזול, או בעצם היקר. חדשות לבקרים אנחנו קוראים על כל מיני פתרונות קסם לבעיית יוקר החלב וראה זה פלא, בלב הסערה שמים את הרפתות. ובעצם למה? שם או כאן הרי מתחילה שרשרת הערך, כלומר הכל מתחיל אצלנו. החלב בארץ יקר, טוענים השטרסלרים למיניהם. לא נכון, אני אומר באופן חד-משמעי. למרות התנאים הקשים לייצור חלב בארץ - מזג אוויר, סיכון ביטחוני, סיכון וטרינרי - למרות כל זאת קמה כאן הרפת היעילה בעולם, בעלת התנובה הגבוהה לפרה בעולם, בעלת הטכנולוגיה המתקדמת בעולם ורק בורים אינם רואים זאת. החלב הישראלי זול ב-2 סנט לליטר מהחלב האירופי. ההבדל הוא בכך ששם הממשלה משלימה 5 סנט לליטר ובכך מוזילה אותו. האם על הסבסוד האירופי רוצה ישראל לבסס את אספקת החלב? מה יקרה כשיחדלו או כשיחסר חלב באירופה - מי ייצר את החלב החסר? עד כך לא מגעת המחשבה. ישראל, כבר אמרתי? בין הרעיונות שהעלתה ועדת הבזק שהקים ראש הממשלה היו כמה מבריקים: 1) רפתות יוכלו למכור חלב במחיר תחרותי במקום במחיר מטרה. מה פירוש? פירושו של דבר הוא שהן תוכלנה למכור חלב במחיר הפסד, שכן מחיר המטרה הוא מחיר מינימום וכל אגורה כלפי מטה תתבטא בהפסד. מי בדיוק יתנדב להפסיד? לא ברור, אבל לכתוב אפשר. 2) רפתות קטנות ייהנו ממכסות ייצור מוגדלות. מהיכן בדיוק יבואו המכסות הללו? הצריכה בישראל היא נתון די קשיח, אי-אפשר ליצור צרכנים יש מאין, לכן לא ברור מהיכן תגענה מכסות אלה. 3) רפתות שיתופיות יורשו לרכוש רפתות פרטיות ולהתחזק. פירושו של דבר - פתיחת הגדר בין המשק המשפחתי לקבוצי ועל-ידי כך יתחסלו אותן רפתות שבסעיף הקודם רצו לחזקן. הן לא תעמודנה בתחרות עם התאגידים הקבוצתיים, שללא כל היסוס יבלעו אותן עד לא נודע כי באו לקרבם. 4) יופחת מחיר המטרה לרפתות יעילות, ראשית בישראל. יש קנס על התייעלות, אבל מעבר לכך את מחיר המטרה יקבעו לפי היעילות, כלומר הקיבוציות שכבר בלעו את המושביות הן אלה שלפיהן ייקבע מחיר המטרה; והקטנות, בהנחה שאין מחיר דיפרנציאלי לחלב, תחוסלנה בכל מקרה, שכן במחיר המטרה הנמוך הן לא יוכלו להתקיים ממילא. כלומר, מה שממליצה הוועדה הלא נכבדה הזו הוא יצירת קרטל חדש של מספר מצומצם של רפתות גדולות שייצרו במחיר נמוך ובא לציון גואל. רגע רגע, למה לעצור כאן? למה ללכת סחור-סחור? אם כבר, בואו ונודיע שההתיישבות החקלאית חדלה להוות גורם, שישראל היא בזבזנית ומיותרת, וניתן לדנקנר או לתשובה לייצר את החלב בארץ, או אולי לזהבית, אולי בכלל תנובה מרומניה תייצר את החלב בארץ, כלומר ברומניה, ואז היא גם תהיה היבואנית וזה יהיה נהדר, לא? ברור לחלוטין שאנחנו עדים לפשיטת רגל רעיונית וכלכלית של המדינה, לקוצר רואי של הקברניטים הסומים שכל שהם יודעים למלמל בקול בוטח אך חלול ומזויף הוא תחרות, תחרות, תחרות. כמה עומק... איזו חשיבה... לחשוב שבידי אנשים כאלה אנחנו מפקירים את הנהגת המדינה, מעורר חלחלה. זו דרך קבלת ההחלטות? מתגנב חשש ללב (מבוסס כנראה) שהאנשים האלה, במו מוחם הקודח, מקבלים גם החלטות גורליות כמו לצאת למלחמה או לא להביא לשחרור גלעד שליט. לא לא נראה לי, אני כנראה ישן וזהו סיוט. עוד מעט ויאיר הבוקר ויסתבר שכל זה היה חלום רע, או שלא...