רשת קפה גרג הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, פותחת 11 סניפים חדשים, במהלך שלושת החודשים הקרובים, בהשקעה כוללת של כ-15 מיליון שקלים. שלושת הסניפים הראשונים ייפתחו בקניון הזהב בראשון לציון, בגרנד קניון חיפה והסניף הנוסף ייפתח בקניון לב חדרה בשיתוף עם רשת צומת ספרים.
שמונת הסניפים הנוספים עתידים להפתח עד סוף חודש מרס 2010 בגן העיר בתל אביב, בקניון אלרם ברמת גן, באוניברסיטת בר-אילן, במתחם התחנה בתל אביב (בשיתוף עם צומת ספרים) מתחם ביג בכרמיאל, בטכניון בחיפה, באוניברסיטת חיפה ובמתחם בילו ברחובות.
יאיר מלכה, מבעלי רשת קפה גרג מוסר כי: "פתיחתם של הסניפים החדשים מהווה צעד נוסף בתהליך התרחבותה של רשת קפה גרג. הסניפים שייפתחו מהווים פריסה רחבה וממוקדת של קפה גרג במיקומים אסטרטגיים, במרכזי מסחר מובילים בישראל".
עוד מסר מלכה, כי הסניפים החדשים ישתרעו על שטח ממוצע של כ-200 מ"ר, יעוצבו בקונספט החדש של הרשת ויכללו לראשונה עמדות מכירה של מוצרי גרג לשימוש ביתי, דוגמת: תערובות קפה, מקינטות, מטחנות, כוסות, קומקומים, ספלים, ספר מקצועי שהוציאה רשת גרג תחת השם "עולם הקפה" ועוד.
לדברי מלכה: "בעיצוב הסניפים החדשים הושקע ידע רב וניסיון של מיטב המוחות מהארץ ומחו"ל. מראה הסניפים הוא חדשני, רענן ושונה ורמת העיצוב גבוהה, אלו יוצרים יחדיו חוויה קסומה ואווירה חמה ביתית וידידותית".
עוד מסר מלכה: "כחלק מתהליך מיתוג מחדש ובמטרה לתת מענה לביקוש הולך וגובר של לקוחותינו, הוצבו בכל הסניפים החדשים עמדות מכירה קמעונאיות של מוצרי גרג לשימוש ביתי. עד סוף שנת 2010 יוצבו עמדות המכירה בכל סניפי הרשת".
לדבריו: "מעתה יוכלו לקוחות קפה גרג הנאמנים להנות מקפה גרג האיכותי גם בסלון ביתם וגם כחלק מאירוח".
בשנת 1994 הוקם קפה גרג כאספרסו בר מקומי על-ידי בחור אמריקני בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי. בעשור האחרון התפתח הסניף היחיד לרשת המונה 43 סניפים בפריסה ארצית, כאשר במהלך שנת 2010 עתידים להיפתח עוד 10 סניפים.