האגודה למען החייל מפעילה לרווחתם של חיילי צה"ל שני כפרי נופש באשקלון ובגבעת אולגה וכן בתי חייל בפריסה ארצית. כפרי הנופש זוכים להשגחת הרבנות הצבאית, אך בשונה מבסיסי צה"ל השונים הרבנות הצבאית אינה מספקת את משגיחי הכשרות למטבחי כפרי הנופש.
לאחרונה פרסמה האגודה מכרז למתן שירותי השגחה לכפרי הנופש ולפיקוח לבתי החייל של האגודה למען החייל. במכרז זכתה "צהר פיקוח מזון". צהר הוקמה בקול רעש גדול בערב פורים תשע"ח (2018). במסיבת העיתונאים החגיגית בה הושק המערך נאמר: "המערך יהיה הלכתי, הוגן, שקוף, יעיל, והכל על-פי ההלכה ותורת ישראל". הקמת מערך הכשרות תגובות תמיכה ואף תגובות נזעמות נגד המהלך שנתפש ככזה שנועד לערער על סמכות הרבנות הראשית לישראל.
אי עמידה בתנאי הסף
מתנאי המכרז עולה תמונה מדאיגה שמעלה חשש סביר כי "צהר פיקוח מזון" לא עמדו בתנאי הסף. סעיף 4 במכרז קובע באופן שאינו משתמע לשתי פנים כי "האגודה לא תשקול את הצעתו של המציע אלא אם: המציע הוא בעל ניסיון ב-3 השנים האחרונות ברציפות בתחום שירותי פיקוח הכשרות, בגופים בעלי מאפיינים וצרכים דומים לאלו של האגודה בשים לב למטבחים התעשייתיים אותם מפעילה האגודה ולפיקוח החל עליה מטעם הרבנות הצבאית".
כאמור, "צהר פיקוח מזון" הוקמה ב-2018. כלומר, לפני כשנה וחצי. אם כן, כיצד זכתה צהר במכרז? News1 פנה אל האגודה למען החייל ואף לצהר להבין את פשר אי-ההתאמה בין תנאי המכרז לבין הזוכה.
מהאגודה למען החייל נמסר: "קרן לב"י האגודה למען החייל פרסמה הליך קבלת הצעות מחיר למתן שירותי השגחה ופיקוח כשרות במתקני הארגון. מספר חברות הגישו הצעתן להליך האמור. לאחר בחינת כלל מרכיבי ההצעות, היכולת לתת מענה מקצועי והמחיר הטוב ביותר, נבחרה הצעתה של חברת צהר פיקוח מזון בע"מ. החברה עמדה בתנאי הסף בכלל ובתנאי הסף בנוגע לניסיון הנדרש בפרט".
מצהר פיקוח מזון נמסר: "מערך הכשרות של צהר נענה להזמנת האגודה למען החייל והגיש הצעה לשם מתן שירותי השגחה ופיקוח על מתקני האגודה. מערך הכשרות עמד בכל תנאיה של האגודה למען החייל לרבות בכל הנוגע לדרישת הניסיון. יצוין כי בכל שלב של התהליך לווה מערך הכשרות על-ידי יעוץ משפטי. אנו שמחים על החלטת האגודה לאפשר גם למתקניה ליהנות ממהפכת הכשרות של צהר וכבר פועלים בשיתוף פעולה עם הרבנות הצבאית במתן שירותי השגחה מעולים".
מבולבלים מן התשובות? גם אנחנו. מידע שהגיע לידי News1 יכול אולי לשפוך אור על התעלומה ואף לחדד את התמיהה על התנהלות צהר והאגודה למען החייל. על-פי המידע, חישוב הניסיון של הגוף המציע אינו של צהר פיקוח כשרות אלא בעצם של ארגון "השגחה פרטית". לכך מן הסתם רמזו ב"צהר פיקוח מזון" באמירתם כי התהליך לווה על-ידי יעוץ משפטי. זאת למרות שככל הידוע, בין שני הארגונים לא התקיימה התקשרות משפטית מסודרת, כזו שאתפשר להכיר באורגן האחד כממשיך דרכו של האורגן האחר.
