הגדול והמפורסם מבין אירועי התרבות בעיר. מה שהתחיל ב-1987 כאירוע לוקאלי של סצנת הג'אז הצנועה בארץ, הפך עם השנים לפסטיבל בינלאומי שמוזיקאים רבים שמחים להתהדר בו. וויין שורטר, הרבי הנקוק, מנהטן טרנספר, מייקל ברקר, טיטו פואנטה, ספיירו ג'יירה, בילי קובהם וזו רשימה חלקית בלבד של מאות הסטארים שהופיעו בין המכולות בנמל אילת. האורח המרכזי השנה הוא צ'יק קוריאה הוותיק והטוב, כשעימו על הבמה הבסיסט הישראלי אבישי כהן. ימן בלוז יארחו את מרגלית צנעני, יוני רכטר עם אסתר עופרים, שלום חנוך והאורקסטרה של אבי לייבוביץ' ועוד המון הופעות איכותיות באוויר הנקי והצלול של לילות אילת (27-30 באוגוסט).

אם פסטיבל הג'אז הוא האירוע המרכזי בקיץ, פסטיבל אילת למוזיקה קאמרית הוא אירוע החורף הבולט. אורחים רבים מהארץ ומחו"ל מגיעים אליו כדי ליהנות מהשילוב של מלונות מפנקים, מזג אוויר נוח ותרבות גבוהה ואיכותית. הפסטיבל נערך לראשונה ב-2006 ומתקיים באולמות שבמלון דן. תוכנית הפסטיבל משלבת בין מוזיקה קלאסית וקאמרית לסגנונות נוספים כמו ג'אז, מוזיקת עולם, מוזיקה תזמורתית ועוד, ועל ההצלחה תעיד התפוסה הרבה בהופעות. פסטיבל המספק סיבות מצוינות להתעניין בחבילות נופש לאילת.

מה שהתחיל בהופעה מדברית של להקת בת שבע עם התוכנית "אנאפאזה" ב-2001 הפך עם השנים לפסטיבל מוזיקה מתודלק היטב. השנה תארח משינה את יהודית רביץ; המאסטרו גיל שוחט ינצח על 7 פסנתרי כנף (בין הפסנתרנים – מתי כספי, שלמה גרוניך, קרן פלס, קרולינה ועוד); ושלמה ארצי במופע "קצפת". הפסטיבל ייערך בפארק תמנע (15-18 בספטמבר).

חשמל, אנרגיה והרבה ווליום באחד מאירועי הרוק המרכזיים בארץ. הפסטיבל נערך בחודש מרס ומתקיימות בו הופעות צהריים וערב, כולל אורחים והופעות חימום שוות. בפתאל רוק 2016 התאחדו ברי סחרוף ורמי פורטיס כשמוניקה סקס נתנה הופעת חימום. היום השני הוקדש לנשים, כשמירי מסיקה אירחה את ריקי גל בצהריים, ויובל דיין הופיעה בערב. יש למה לצפות ב-2017!

השם הרשמי הוא פסטיבל ים סוף, שם נוסף הוא פסטיבל המוזיקה הים תיכונית, אבל עזבו אתכם מהגדרות מסובכות ומבלבלות ובואו לפסטיבל של צלילים וריקודם מסורתיים בנוסח עדת יוצאי תימן הנערך מדי שנה החל מ-1986 לקראת סוף החופש הגדול. בעז שרעבי, אבנר גדסי, ישי גולן, חיים משה, יזהר כהן, שושנה דמארי, יגאל בשן, מרגלית צנעני, עפרה חזה, ציון גולן, יואב יצחק, אייל גולן, פאר טסי, גלי עטרי, ורשימת הזמרים ממוצא תימני עוד ארוכה. רגע לפני שחוזרים לבית הספר, הזדמנות אחרונה לשחרר קצת אנרגיות ולפזז במזרחית.

בישראל סצנת סלסה רוחשת ומבעבעת, ובחודש יוני נערך "קונגרס הסלסה" ה-14 – שלושה ימים ושני לילות של מסיבה בקצב דרום אמריקני לוהט וחושני. אלפים הגיעו להזיז את האגן והרגליים לצלילי המוזיקה הלטינית המקפיצה, וכבר בספטמבר יוזם ארגון הסלסה הישראלי את פסטיבל "ביילנדו" הראשון. יהיה קצבי!

לקראת סיום השנה האקדמית ולפני הבחינות מוזמנים הסטודנטים מכל המוסדות האקדמיים בארץ לאירוע של כיף ופאן בהפקת אגודת הסטודנטים הארצית. הפסטיבל, שהחל ב-2001 כיוזמה של תלמידי המכללה למינהל, מתקיים במספר מלונות באילת לאורך שלושה ימים של מסיבות בריכה וחופים. השהייה באילת מסובסדת ע"י אגודת הסטודנטים ולסופ"ש אחד הופכת אילת לקמפוס אחד גדול.

מדרום תיפתח התרבות. כ-70 צופים בלבד הטריחו עצמם לפסטיבל קלאסיקאמרי הראשון ב-1998. כיום האולמות כבר מלאים והפסטיבל תפס מקום של כבוד במפת האירועים של המוזיקה הקלאסית בעולם. סיבה מצוינת להדרים לאילת גם בחורף, לחוויה מוזיקלית נינוחה וקלילה.

אירוע החורף (מתקיים בינואר) שנערך מ-2005 הופך את העיר לבזאר מזרחי גדול. שיעורים והופעות בריקודי בטן, ריקודים הודיים, ערביים, בוכאריים ואף קווקאזיים. זהו אחד הכנסים הגדולים והמשמעותיים העולם לריקוד מזרחי ונוהרים אליו מכל קצוות תבל. בפסטיבל גם נפתח שוק למוצרי ריקוד, שמלות, קישוטים וכל שנדרש לענטוז כהלכתו.