X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
X
יומן ראשי  /  כתבות
עדינה בן-אהרון מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה בי"ח סורוקה
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
יש להקפיד שהילדים יאכלו ארוחת-בוקר לפני היציאה לבית-הספר מומלץ לצייד את הילדים בארוחת עשר שהוכנה בבית מומלץ שארוחה מוכנה תחכה לילדים עם חזרתם מבית-הספר
▪  ▪  ▪
מומלץ לשים את ארוחת העשר בקופסאות [צילום: פלאש 90]

כבר בילדות מומלץ להקנות לילדים הרגלי תזונה בריאים כדי למנוע השמנה וחוסרים תזונתיים בגיל המבוגר. תזונה נכונה בשנות הילדות והתבגרות והרגלי אכילה בריאים, חשובים לבריאות הילדים ולהתפתחותם השכלית, הרגשית והחברתית.
להלן מספר טיפים בנושא תזונה נכונה:
מומלץ לתכנן מראש עם הילדים את ארוחותיהם בכל ימות השבוע.

ארוחת-הבוקר

  • יש להקפיד שהילדים יאכלו ארוחת-בוקר לפני היציאה לבית-הספר. ארוחה זו מספקת אנרגיה לאחר צום הלילה, נותנת הרגשת שובע, מונעת נשנושים מיותרים בהמשך היום, משפרת את מצבם התזונתי ומסייעת לילדים להיות יותר מרוכזים, רגועים ועירניים ולהצליח יותר בלימודים;
  • דילוג על ארוחת-בוקר מקשה על השגת הצרכים התזונתיים בעיקר אצל ילדים ומתבגרים שנמצאים בשלבי התפתחות וגדילה;
  • ילדים שאינם אוכלים ארוחת-בוקר אף נוטים יותר להשמנה;
  • על ארוחת הבוקר לכלול: פחמימות (פרוסת לחם, לחמנייה, פיתה מחיטה מלאה, לחם דגנים מלאים, עוגיות שיבולת שועל, דגני בוקר מלאים או גרנולה העשירים בסיבים תזונתיים, בוויטמינים ובמינרליים), חלבון (חלב מועשר בסידן, גבינות עד 5% שומן מועשרות בסידן, יוגורט או מעדנים עם פירות), ירקות (מכל הצבעים) ושתייה.

ארוחת עשר

  • מומלץ לצייד את הילדים בארוחת עשר שהוכנה בבית ולא בכסף לקנייה בקיוסק - ברוב המקרים הילדים קונים חטיפים וממתקים שאינם מזינים;
  • ארוחת העשר תכלול: כריך המורכב מפחמימות (לחם - רצוי מדגנים מלאים, לחמנייה או פיתה - רצוי מחיטה מלאה, חלבון (גבינה לבנה או צהובה עד 5%, חביתה, טונה או פסטרמה) ושומנים (חומוס, טחינה, אבוקדו או זיתים) בתוספת ירקות (קשים חתוכים), פרי (מכל סוג) ושתייה - מומלץ לצייד את הילדים בשתייה, רצוי במים ולא לסמוך על הברזיות בבתי-הספר;
  • מומלץ לשים את ארוחת העשר בקופסאות שהוכנו מראש ואפשר להכין את הכריך ערב קודם ולהניחו במקרר;
  • ביום לימודים ארוך מומלץ לצייד את הילד בכריך, בירק, בפרי ובשתייה נוספים;
  • אפשר להוסיף חטיפים בריאים כמו: יוגורט, מעדן עם פירות, גבינה באריזה אישית, בייגלה, פופקורן, חטיף גרנולה או דגנים, פירות יבשים, גרגירי חומוס, גרגירי אפונה, גרגירי תירס או קלח תירס, אגוזים ושקדים או חטיף חלבה.

ארוחת-צהריים

  • מומלץ שארוחה מוכנה תחכה לילדים עם חזרתם מבית-הספר כדי שלא ינשנשו חטיפים;
  • ארוחת-הצהריים תכלול: מנה חלבונית (בשר, דג סלמון, טונה, או מקרל - מומלץ לפחות פעמיים בשבוע, עוף או הודו), מנת פחמימות (תפוחי-אדמה, פסטה, קינואה, כוסמת, דגנים מלאים, אורז מלא, תירס, בורגול, קוסקוס מלא או קטניות - אפונה, פול או עדשים), ירקות (מבושלים ו/או סלטי ירקות) פרי מכל סוג ושתייה;
  • מומלץ לא להשתמש בתחליפי בשר - נקניקים, נקניקיות, קבב, המבורגר ובמנות מוכנות;
  • כדי לחסוך זמן הכנה, אפשר לבשל מראש ולהקפיא את המזון במנות אישיות ואפשר להכינן בצלחות לחימום במיקרוגל. ניתן אף להשתמש במזונות כמו טונה כתחליף למנה חלבונית, בתירס, באפונה, בחומוס או בשעועית קפואים כמנת פחמימות ובירקות שונים טריים או קפואים.

הנחיות כלליות בנושא תזונת ילדים ומתבגרים

  • תזונה נכונה צריכה לספק את כל הרכיבים התזונתיים - פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים, מינרליים ומים בכמויות מתאימות ולכן כדאי שהתפריט יכלול מזונות מכל קבוצות המזון - קבוצת הלחם, הפירות, השומן, החלב, הבשר. חשוב לגוון את סוגי המזונות מכל הקבוצות;
  • חשוב למנוע השמנה שהיא גורם סיכון למחלות רבות - יש להימנע בעיקר מאכילה מוגזמת של חטיפים ושל מזון מהיר ומשתיית משקאות מתוקים;
  • יש לצמצם את צריכת השומנים הרוויים, חומצות שומן הטראנס והסוכרים הפשוטים;
  • חשוב לעודד צריכת סיבים תזונתיים מירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות;
  • חשוב לעודד צריכת מוצרים עשירים בסידן החשוב בבניית העצמות ומצוי בעיקר בחלב ובמוצריו, בירקות ירוקים ובקטניות;
  • חשוב לעודד צריכת מזונות עשירים בברזל למניעת אנמיה. הברזל מצוי בבשר בקר, בהודו ובירקות ירוקים;
  • חשוב לעודד שתיית מים;
  • יש לקנות מזונות בריאים, להציע למתבגר ארוחות מאוזנות ולהקפיד על זמני ארוחות קבועים;
  • רצוי להנהיג לפחות ארוחה אחת משותפת של כל המשפחה - לארוחות משפחתיות תפקיד חשוב בהקניית הרגלי תזונה נכונים;
  • הילדים מחקים את ההורים - יש לתת להם דוגמה אישית לאכילה בריאה ובכך להרגילם לאכול בריא.
למדו את הילדים לאכול נכון ובריא כבר מגיל צעיר והרגלים אלו ילוו אותם כל חייהם.

הכותבת היא מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה מקבוצת שירותי בריאות כללית
תאריך:  30/08/2012   |   עודכן:  30/08/2012
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
 
תגיות מי ומי בפרשה
 רונית תירוש
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
תזונה נכונה וחזרה לסדר אכילה תקין
תגובות  [ 2 ] מוצגות  [ 2 ]  כתוב תגובה 
1
תזונה נכונה - להימנע מחלב !
חשדנית  |  30/08/12 21:30
 
- חשדנית, בהקשר זה - ראי נא את
ינקה  |  31/08/12 17:12
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
עכבר העיר
מנכ"ל ומייסד חברת המיתוג הבינלאומית UG Strategies נותן את עשרת הטיפים שלו למוזיקאים מתחילים, לרגל השתתפותו בוועידת המוזיקה הבינלאומית בירושלים
ד"ר מיכאל שוחט
אילו שימושים נוספים יש לבוטוקס? מה הקשר בין הזרקות לטיפולי שיניים? מתי זה מוקדם או מאוחר מדי להזרקות? מה ההבדל בין בוטוקס, דיספורט וחומצה היאלורונית? כל החידושים ודברים שחשוב לדעת אודות בוטוקס וחומרי מילוי לקמטים בכתבה שלפניכם
אורן פרסיקו
"אנחנו עובדים כאילו אין משבר ונשברים כאילו אין עבודה", אומר דורי רונן, שממשיך לערוך את "לונדון את קירשנבאום" גם בימים האלה, כשערוץ 10 על סף סגירה
אריאל כהנא
העיצומים הבינלאומיים היו אמורים לפגוע באופן אנוש בכלכלה האירנית ובמקורות ההכנסה של המשטר ברמה שהוא יחשוש להמשך שרידותו. בפועל, מחירי העוף אולי גבוהים אבל הסנקציות רחוקות מהשגת מטרתן
אורי מילשטיין
"הכל פתאום היה שקט. שכבתי על האדמה. בתוך כמה שניות הופיעו קצינים. הגיע הרמטכ"ל ברק. הוא נעמד בשילוב ידיים על כרסו והתבונן. אמרתי לו: 'למה אתה עומד שם? תעזור לחברים שלי!' הוא אפילו לא יישר מבט לכיווני, בהה ולא הסתכל"    קטעים מתוך פרק על אסון צאלים ב' שהתרחש לפני 20 שנה, מתוך ספר על ההיסטוריה הצבאית הכושלת של אהוד ברק, המציב סימן שאלה על העיטורים שקיבל ברק ועל יכולתו לקבל החלטות בנושאים אסטרטגיים שגורל המדינה תלוי בהם
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il