X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
X
יומן ראשי  /  כתבות
כדאי להשקיע קצת מחשבה ולשלב גם מאכלים בריאים שיסייעו לאיזון הצריכה הקלורית ואף לאיזון צריכת המלח והנתרן
▪  ▪  ▪
הגישו מספר סוגי פירות [צילום: AP]

בואו נודה, המונדיאל זה לא רק כדורגל, זה גם אוכל והרבה ממנו. אם אתם מאלה שמארגנים ערבי חברותא שכוללים המון כדורגל, בירה ופיצוחים, כדאי להשקיע קצת מחשבה ולשלב גם מאכלים בריאים שיסייעו לאיזון הצריכה הקלורית ואף לאיזון צריכת המלח והנתרן.
להלן המלצה על 5 נשנושים בריאים:
  • נשנושי ירקות: אין כמו מגש ירקות חתוכים בחמישה צבעים או מגש עץ יפה, שפשוט מפזרים עליו כמה סוגים של ירקות מיני שטופים. לדוגמה: עגבניות שרי בצבעים שונים, צנוניות קטנות, מיני מלפפון ומיני גזר. אפשר להוסיף גם כמה עלי חסה. הירקות דלים בקלוריות ותכולת הנתרן בהם אפסית. אין צורך להוסיף מלח פשוט ליהנות מהטעם הטבעי;
  • נשנושי פירות: אבטיח אדום, מלון כתום, משמשים צהובים וענבים ושזיפים בצבעים שונים - כדאי לבחור שניים-שלושה סוגי פירות ולהגיש אותם כמקור אנרגיה טבעי וטרי. הפירות עשירים בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון וגם בהם תכולת נתרן אפסית. הפירות עשירים במים ובסיבים תזונתיים ותכולת השומן שבהם נמוכה, לכן צפיפות האנרגיה (קלוריות) שלהם נמוכה יחסית למקורות אנרגיה אחרים;
  • נשנושי אגוזים וגרעינים: אגוזים, שקדים וגרעינים בצורתם הטבעית, הם מזונות בריאים ומומלצים. עם זאת, תכולת המלח והנתרן באלה המומלחים, לרוב גבוהה ביותר. אם מגישים אגוזים וגרעינים, כדאי לשלב גם כאלה ללא תוספת מלח. כן מומלץ להעדיף פיצוחים במליחות עדינה. אם קונים פיצוחים ארוזים מראש, מומלץ לעיין בטבלאות הסימון התזונתי ולבחור בפיצוחים בהם תכולת הנתרן היא הנמוכה ביותר. בכל אופן מומלץ להגיש ולצרוך פיצוחים במתינות לאור צפיפות האנרגיה הגבוהה;
  • נשנושי יוגורט קר ומטבלי גבינה: כדאי להגיש מרק יוגורט קר מתובל בירקות ומטבלי גבינה לבנה וירקות. מרק יוגורט דל שומן ועשיר בירקות, יסייע לאיזון צריכת האנרגיה בארוחה הקלה, ויעשיר אותה בחלבונים. גם מטבלי הגבינה יספקו חלבונים ויעשירו את טעמי הירקות החתוכים;
  • ולסיפוק התשוקה למתוק: תמרים טבעיים. לתמר טעם עשיר ומרקם "טופי" מפנק והוא עונה על הצורך במתיקות ובפחמימות באופן טבעי, תוך שהוא מספק שפע סיבים תזונתיים, מינרלים ונוגדי חמצון. בתמר פחות מחצי אחוז שומן. לכן תכולת הקלוריות בתמרים יבשים היא רק כמחצית מתכולת הקלוריות בשוקולד. קיימים בשוק מגוון זנים של תמרים בעלי טעמים ומרקמים שונים, כך שכל אחד יכול לבחור את הזן המועדף עליו. מג'הול - עסיסי ומתוק, חלאווי - בטעם טופי קרמל, דקל נור - בטעם דבש, דרי - שוקולדי, אמרי - מעט יבש ומתקתק, חדראווי - ארומתי, תמר לח (חיאני) - גלידתי ומרענן. כדאי גם לדעת שהתמר מתייבש על העץ, באופן טבעי וללא כל תוספת חומרים משמרים.

הכותבת היא תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים
תאריך:  19/06/2014   |   עודכן:  24/06/2014
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
6 המלצות תזונתיות למונדיאל
תגובות  [ 1 ] מוצגות  [ 1 ]  כתוב תגובה 
1
לא מצאתם אבטיח יותר טוב לצלם?
2  |  19/06/14 16:48
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות מונדיאל
איציק וולף
נבחרת צ'ילה ניצחה את ספרד 2-0 והעפילה לשמינית הגמר    במונדיאל הקודם זכתה ספרד בגביע העולם
מחלקה ראשונה
בסיומו של המשחק הקצבי והאנרגטי ביותר שהיה עד כה במונדיאל 2014 גברה נבחרת הולנד על אוסטרליה והדיחה אותה משלב הבתים
הדר פרבר
רבים מוחים נגד הוצאות עתק של הממשלה הברזילאית על אירוח המונדיאל כשמנגד ניצבים שירותי בריאות, חינוך ורווחה חסרים
איתמר לוין
המונדיאל הוא אחד האירועים המושחתים ביותר בעולם - הן מבחינת פיפ"א והן מבחינת ברזיל    ובינתיים אצלנו: הריקבון בשלטון המקומי נמשך, ומנהלים בבנק לאומי ודאי ידעו על תרמית הענק בארה"ב    נקודת האור: בחירתו של ראובן ריבלין
אריק זאבי
גביע העולם בכדורגל
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il