מלון אמבסדור באילת ינוהל מהיום (1.5.05) על-ידי רשת מלונות ישרוטל ובכך יגיע מספר בתי המלון שלה באילת לשמונה. המלון, בבעלותם של חברת ישרוטל (74%) ומשפחתו של המלונאי האילתי גדי בן-זאב (26%) שניהל עד כה את המלון, נמצא בסמוך לחוף אלמוג.
גדי בן-זאב ומשפחתו החליטו להעביר את ניהולו של מלון אמבסדור לידי שותפיו - רשת מלונות ישרוטל ולהתפנות לעסקים אחרים.
מנכ"ל מלונות ישרוטל רפי שדה, מסר כי במהלך התקופה הקרובה יעבור בית המלון שיפורים חזותיים ושיפוצים, ויימשך שדרוגם של כל חדרי המלון בהשקעה של כמיליון ש"ח.
מלון אמבסדור הממוקם סמוך לחוף הים מציע לאורחיו: שייט, ספארי ג'יפים, טיולי גמלים, מטווח ירי משוכלל ומועדון לצלילה תת-ימית הנמצאים בתחומו.
"במהלך התקופה הקרובה נבחן את המלון על יתרונותיו הרבים ונגבש החלטה לגבי צורת ניהולו והפעלתו העתידית תוך שמירה על הייחודיות שלו המהווה גורם משיכה לאורחים רבים החוזרים ונהנים מהאווירה המיוחדת וממתכונת האירוח של המלון", הוסיף רפי שדה.
לדברי שדה, לפני משבר האינתיפאדה מלון אמבסדור היה אהוד מאד ומקובל על התיירים ממדינות אירופה. בעיקר מגרמניה, הולנד וארצות סקנדינביה, זאת עקב מיקומו המיוחד ומועדון הצלילה שלו.
מנהלו הנוכחי של המלון, אלי מאור החליט שלא לקבל את הצעתה של הנהלת ישרוטל לנהל עבורה מלון אחר באילת, ויעזוב את המלון לתפקיד ניהולי אחר. את מקומו תמלא איה גרונדמן העובדת ברשת ישרוטל מזה 15 שנים בהם מילאה תפקידי ניהול שונים בהם: מנהלת מלון ישרוטל לגונה ובתפקידה האחרון סגנית מנהל מלון ישרוטל רויאל ביץ'.