ויטמין D - ויטמין השמש?
|
קשה לספק ויטמין D מהמזון בכמות המומלצת, מאחר שהוא נמצא באופן טבעי במזונות מועטים בלבד ובכמות מזערית * לכן, כל קבוצות האוכלוסיה, זקוקות, כנראה, לתוספת ויטמין D בטיפות או בקפסולות
|
|
|
|
הגורמים המשפיעים על בחירת מזון
|
קיימים ארבעה מעגלים המשפיעים על הרגלי התזונה שלנו ועל מצב בריאותנו * הם נעים מהרמות האישית והמשפחתית, דרך הסביבה הקרובה וכלה ברמת הסביבה המורחבת
|
|
|
מה לאכול בחופש הגדול?
|
לאכילה נבונה יש משמעות גם בקיץ * ניתן לשתף את הילדים בקניית האוכל הביתה * ירקות ופירות הם תחליף מצוין לחטיף * אל תגבילו יותר מדי את הילדים כדי לא לעורר התנגדויות שיובילו לתסכולים
|
|
|
סגולות האגוזים
|
אגוזים הם חטיפים בעלי השפעות בריאותיות רבות * הדיאטה הים תיכונית נחשבת לדיאטה בריאה ולמונעת מחלות, בין היתר, עקב צריכה יומיומית של אגוזים * לאגוזים השפעה מיטיבה על התסמונת המטבולית ומחלות לב וכלי הדם
|
|
|