קרן פימי רוכשת את גלעם מקיבוץ מענית וקרן בראשית
בהשקעה של 290 מיליון שקלים, בתמורה ל-100% ממניות החברה.
גלעם מייצרת רכיבים לתעשיית המזון והמשקאות. לחברה שלוש פעילויות עיקריות: פתרונות המתקה ובראשם פרוקטוז המופק מסוכר. לפרוקטוז יש יתרון בריאותי על פני סוכר גולמי ; עמילנים לתעשיית המזון ולתעשיית הנייר; דגל - חברת בת העוסקת בסחר של רכיבים לתעשיית המזון.
היקף המכירות של גלעם הוא כ-450 מיליון שקלים בשנה, ה -EBITDA של החברה מהווה כ-10% מהיקף המכירות. החברה מוכרת את תוצרתה ב-40 מדינות בעולם, כאשר כ-55% מההכנסות הן מישראל והיתרה ממדינות ברחבי עולם.
