בתום 12 שנים, מתוכן שמונה בתפקיד מנכ"ל, הודיע היום (יום א', 10.10.04) בועז צפריר על פרישתו מקבוצת שמן תעשיות. הודעה על כך נמסרה בשעות הצהריים, הן לחברי דירקטוריון שמן והן לעובדי החברה.
יו"ר שמן תעשיות, חיים פינק, אמר כי "בועז צפריר פנה אלי לאחרונה, לאחר שהרגיש כי בתום שנות עשייה רבות, ולאחר שמיצה את יישומו של התהליך למימוש הפוטנציאל העסקי של שמן תעשיות, אותו הוביל במהלך השנה וחצי האחרונות, הגיעה העת לפרוש. אני מאחל לו בהצלחה בדרכו החדשה ומודה לו על תרומתו הרבה למען התפתחותה של החברה, והובלתה למקום בו היא נמצאת היום".
בועז צפריר החל את דרכו בשמן תעשיות לפני 12 שנים כסמנכ"ל כספים. לפני שמונה שנים נתמנה למנכ"ל החברה ובתקופתו צמח היקף פעילותה של הקבוצה מ-300 ל-650 מיליון שקל, זאת באמצעות הרחבת תחומי הפעילות, הכפלת תפוקת הייצור והקשבה ותגובה לצורכי השווקים העולמיים בתחומי השמנים והכוספאות.
בתקופת כהונתו הנהיג בועז צפריר שתי הנפקות מוצלחות במיוחד, הוביל את מיזוגן של חברות הבת בתחום השמנים - מילומור וזיתא, הקים את מפעל החלבון סויפרוטק בהשקעה של כ-100 מיליון שקל ויזם והוציא אל הפועל את שיתוף הפעולה עם שטראוס בתחום מעדני הסויה במפעל הסויה סאן-סוי בשדמות מחולה.
לפני למעלה משנה, הוביל בועז צפריר את המהלך החשוב ביותר בהסטוריה של החברה בדרכה למימוש הפוטנציאל העסקי שלה, תוך שינוי במבנה החברה והגדרת תחומי פעילותה, ובכלל זה השבחת והרחבת ההון האנושי, מימוש ומיצוי הידע והטכנולוגיה ושיכלול המתקנים והציוד התעשייתי.
מהלך זה הביא למהפך בהגדרתה של שמן תעשיות, אשר היתה מזוהה עם יצור שמנים וכוספאות. לדברי בועז צפריר: "עם כל הידע, ההון האנושי והטכנולוגיות, הפכנו לחברה יצרנית של מוצרי מזון מתקדמים ותוספי מזון בעלי ערך מוסף גבוה. הלכה למעשה פועלת מזה כשנה ובהצלחה רבה, שמן תעשיות בארבע יחידות רווח והפסד שהם תחומי ליבה ומנועי צמיחה מרכזיים: חטיבת החלבון (סוי-פרוטק), חטיבת השמנים, חטיבת הסויה (סן-סוי) וחטיבת סחר והזנה לבע"ח.
מעורבותו של חיים פינק תגדל בתחום בו תרומתו וניסיונו הנצבר יהיו בעלי חשיבות בעתיד הקרוב - והוא פיתוח השווקים הבינלאומיים.
במקביל, צפוי דירקטוריון שמן תעשיות לאשר מחר, יום שני, את מינויו של יעקב לסקוב למנכ"ל החברה. יעקב לסקוב, משמש כיו"ר חברת דירוג האשראי מידרוג, ובעברו היה סגן נשיא בדיסקונט השקעות וסמנכ"ל הכספים של ישקר.
על שמן תעשיות:
קבוצת "שמן תעשיות" עוסקת בתעשיית המזון, בתעשיית החלבון, השמנים ומוצרי סויה. החברה נמצאת בבעלות חיים פינק באמצעות חברת קורלון (64%), 10% מוחזקים בידי החברה, והיתרה בידי הציבור.
היקף המכירות הצפוי של החברה בשנת בשנת 2004 יסתכם בכ-650 מיליון שקל.
"שמן תעשיות" ובנותיה מובילות בשוק השמנים בישראל ומהוות משקל נגד חשוב מאד ליבוא. החברה נסחרת בבורסה של תל-אביב.