"זמן אמיתי" בשיתוף עיריית תל-אביב יקיימו הקיץ לראשונה את "עיר הברים של תל-אביב 2005". האירוע יתקיים ב-6 ליולי 2005 במתחם תל-ברוך, ויהיה למעשה האירוע הגדול של הקיץ הקרוב.
עידו פרידמן ועפי גור-ארי, מ"זמן אמיתי" ויוזמי "עיר הברים" מוסרים כי מתחם חוף תל ברוך ייבנה כעיר עם שדרות ורחובות, עמוסים בשתייה אלכוהולית ולא אלכוהולית ובמזון.
"באי העיר ייהנו מ-40 מתחמים מעוצבים שבהם יציגו מיטב החברות המובילות בעולם מגוון של משקאות קלאסיים וחדשים. כמו כן, באירוע תוצב בימה מרכזית עליה יופיעו אמנים ישראלים מהשורה הראשונה. הקנייה בו תתבצע באמצעות כסף מקומי - קופונים שימכרו במקום ולאורך האירוע", מציינים פרידמן וגור-ארי ומוסיפים כי מעבר לשאיפה לספק למבקרים הנאה מסוג חדש, מטרת האירוע היא להגביר את המודעות לתרבות שתייה נכונה ואחראית והזדמנות להכיר משקאות חדשים, חלקם אף בהשקה ראשונה.
"ענף המשקאות הישראלי צובר תאוצה בשנים האחרונות ו"עיר הברים" עומדת להיות תערוכת המשקאות הגדולה ביותר בענף המשקאות החריפים הקפה והבר בישראל" אומרים יוזמי האירוע ומציינים כי עלות הפקת האירוע היא כ-2 מיליון ש"ח, לא כולל המתחמים שנמסרו לאחריות החברות המשווקות. ההערכה כי באירוע ישתתפו לפחות 40,000 איש מגיל 18 ומעלה.
"תחרות הברמנים הארצית השלישית" ביוזמת "זמן אמיתי" תתקיים במקום יום לפני אירוע 'עיר הברים' זו השנה השלישית ברציפות. התחרות מיועדת לאנשי מקצוע בענף המשקאות והמסעדנות.