האם אתם מוצאים את עצמכם לפעמים נכנסים לחדר ושואלים את עצמכם "מה רציתי בעצם לעשות פה"? אם כן, זה אולי הזמן לשבת ולשתות כוס קפה גדולה.
לראשונה הראו חוקרים כי קפאין, הכימיקל ה'מעורר' הנמצא בקפה, בתה ובמשקאות מוגזים, מפעיל אזורים במוח המסייעים לזיכרון הפעיל ולריכוז. אזורים אלה אחראים לזיכרון קצר טווח, ומאפשרים לנו לעשות דברים כמו למצוא מספר טלפון ולחייג אותו, בלי לשכוח את הספרות.
החוקרים, מהאוניברסיטה הרפואית 'Innsbruck' טוענים כי לקפאין השפעות ודאיות על הזיכרון לטווח הקצר.
כדי לבדוק זאת הראו למשתתפי המחקר, כולם גברים, סדרת אותיות וביקשו מהם להגיב כשהבחינו בתמונה זהה בסדרת התמונות. במהלך הניסוי התבוננו החוקרים גם בפעילות המוח של המשתתפים.
כל אחד מהגברים בקבוצה עבר את הניסוי פעמיים - פעם אחת לאחר ששתה 100 מיליגרם של קפאין שהומס במים, אותה כמות הנמצאת בשתי כוסות קפה בערך, ופעם אחת לאחר ששתה מים רגילים. בשתי הפעמים הגברים צמו 12 שעות לפני המבחן, כדי למנוע מחומרים אחרים להשפיע על הזיכרון.
כאשר ביצעו המשתתפים את המבחן לאחר שתיית הקפאין, לא רק שהצליחו לזכור את סדרת התמונות טוב יותר, אלא גם הצליחו לענות על השאלות בצורה מהירה יותר ובאופן משמעותי.
בבדיקה של סריקות המוח גילו החוקרים כי האזורים של המוח השולטים על הזיכרון הפעיל והריכוז היו פעילים יותר באופן משמעותי כאשר המשתתפים שתו את הקפאין.
למרות שתוצאות ניסוי זה מבטיחות, החוקרים לא ממליצים למהר ולרוץ למכונת הקפה בכל פעם ששוכחים פריט ברשימת הקניות. הם מזהירים כי השפעותיו של הקפאין על הזיכרון ארוך הטווח פחות ידועות וייתכן שקיים שוני בדרך בה מגיבים לכך אנשים השותים לעיתים קרובות קפה או משקאות מוגזים.
