חברת בטר אנד דיפרנט (B&D), השיקה מוצר חדש בשוק דגני הבוקר -קינופלקס - פתיתי קינואה קלויים, העשויים מזרעי קינואה, ללא כל תוספות של חומרים משמרים ותוספים תעשייתיים.
הסדרה כוללת שלושה מוצרים: קינופלקס טבעי - 100% פתיתי קינואה קלויים, קינופלקס אורגני - 100% פתיתי קינואה אורגנית קלויים, וקינופלקס במתיקות מעודנת - המכיל 94% קינואה, 5% סוכר, מלח.
פתיתי הקינואה עשויים מזרעי קינואה שעברו תהליך מיוחד של בישול וקלייה קצרה, השומרים על הערכים התזונתיים של הקינואה. פתיתי הקינואה מיוצרים מזרעי קינואה שלמים (ולא מקמחים), דבר המקנה למוצר קריספיות ומשמר את הערכים התזונתיים של הקינואה.
לזרעי הקינואה ערך תזונתי רב. הם עשירים בחומצות אמינו חיוניות, בויטמינים מקבוצת B ומינרליים חשובים כמו מגנזיום, סידן וברזל. בנוסף, הקינואה אינה מכילה גלוטן.
פתיתי הקינואה מתאימים לאכילה כמו שהם, וגם למגוון שילובים: עם חלב או יוגורט, בסלטים, מרקים, כתחליף לפירורי לחם בהכנת קציצות, פשטידות ועוד.
כשרות פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.
מחיר המוצר לצרכן: 20-18 שקלים, ל-200 גרם. ניתן להשיג ברשתות השיווק -
רמי לוי, חצי חינם ועדן טבע מרקט, חנויות טבע ובחנויות מובחרות.
