מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו" מקיבוץ גן-שמואל מרחיב את מוצריו ומביא בשורה חדשה בתחום תחליפי החלב. לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית ה"גבינות" הטבעוניות, אשר כולל צהובות טבעוניות, מלוחות טבעוניות, חמאה טבעונית וסדרת ממרחים טבעוניים בטעמים, משיק המותג מוצר דמוי גבינה טבעונית בסגנון חלומי.
ה"גבינה" הטבעונית החדשה עשויה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעונית, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים, מתאימה כתוספת לכריך או לסרט - מטוגנת, צלויה או קרה.
החלומי הטבעונית של משומשו מכילה סידן וסיבים תזונתיים ברמה גבוהה. הגבינה תשווק באריזת נוחות של 250 גרם המכילה שתי פרוסות בעובי המתאים לטיגון. מומלץ לטגן במחבת ולהגיש בסלט, בכריכים וכתוספת למנה עיקרית. לדברי מנהלי המותג, בכוונת החברה להשיק בקרוב מוצרים נוספים בקטגוריות חדשות, בהם תחליפי דגים ונקניקים.
לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאינו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר ב'גבינות' הטבעוניות של "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאוד מבחינה בריאותית ותזונתית, במיוחד עבור אלו שלא יכולים לצרוך מוצרי חלב ומתקשים לספק לגופם את כמות הסידן היומית".
פרווה. כשרות: הרבנות הראשית, בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90-17.90 שקל לאריזת 250 גרם.