רשת בתי הקפה "ארומה ישראל" נכנסת לתחום הגלידות ומשיקה לראשונה בארץ בבתי קפה אספרסו בר סדרת גלידות אישיות בטעמים שונים המתאימות במיוחד לימות הקיץ החמים. ניתן לראות כי באספרסו ברים באיטליה גם כן משווקים גלידות כמוצר משלים לקפה.
את הסדרה החדשה פיתחה "ארומה ישראל" בשיתוף חברת הגלידות האיטלקית המובילה בתחום - "אלדו". היקף ההשקעה במהלך נאמד בכ-1 מיליון ש"ח.
בשלב הראשון מדובר בגלידות ב-3 טעמים: גלידת שמנת עם מקלות וניל, גלידת סורבה מנגו ללא סוכר המכילה 45% פרי טבעי, גלידת קפה אורגנית העשויה משמנת אורגנית ופולי קפה אורגניים. כל הגלידות הינן ללא חומר משמר, צבעי מאכל ותמציות טעם. בעתיד תתפתח קטגוריית הגלידות וייכנסו טעמים חדשים ומעניינים.
לדברי נועם ברמן: "ההחלטה להכניס גלידות אישיות לרשת הינו צעד מתבקש, טבעי ומשלים לקפה שאנו משווקים, בדומה לאספרסו ברים באיטליה. אנו מצאנו לנכון לשלב את הגלידות בארומה בתפריט המגוון הכולל חדשנות וייחודיות תוך זיהוי ממוקד של הטרנדים השולטים בתחום המזון".
"בין הטרנדים הבריאותיים השונים שהתחזקו בשנים האחרונות ניתן לזהות את הטרנד ה"אורגני" שתפס מקום נכבד לצד תפיסות תזונתיות אחרות כמו "דל שומן" או "100% טבעי ללא סוכר". כמו כן, תקופת הקיץ טומנת בחובה גידול במכירות והמהלך הינו המשך להשקות מוצרים חדשים ושיתופי פעולה המתוכננים בעתיד".
בנוסף, ההחלטה להשיק את הגלידות התקבלה לאחר פיילוט שנערך ב-10 מסניפי הרשת, וזכה לתגובות נלהבות וביקוש רב מצד הלקוחות. אנו מעניקים לצרכן מענה למגוון רחב של קהלים הצורכים גלידה, כך שכל אחד יבחר וימצא את הטעם ורצונו האישי.
רשת ארומה ישראל מונה 86 סניפים ברחבי הארץ
