רשת המסעדות "יטבתה בעיר" מתרחבת: תפתח 3 סניפים חדשים במהלך 2004.
הסניף בדרום הארץ יועתק מבאר שבע לאילת.
רשת המסעדות "יטבתה בעיר" מתכננת להתרחב בשנה הקרובה. הרשת תקים 3 מסעדות חדשות: אחת בקניון מלחה בירושלים, השנייה באילת, והשלישית באיזור השרון, ככל הנראה בהרצליה.
המסעדה שתוקם בירושלים מתוכננת להיפתח בחודש פברואר 2004.
המסעדה באילת תפתח בקיץ של השנה הקרובה, ותחליף את הסניף הדרומי כיום של הרשת, סניף באר שבע. סניף זה ייסגר בגלל שיקולים כלכליים, וחלק מעובדיו, כולל הנהלתו, יעברו לתפעל את סניף אילת.
מיקומו המדויק של הסניף השלישי ומועד פתיחתו טרם נקבעו, אך בכוונת הרשת, להקים אותו באיזור השרון, ייתכן בהרצליה.
ההשקעה הכספית המתוכננת להקמת 3 המסעדות החדשות ברשת עומדת על כ-2 מיליון שקלים.
רשת "יטבתה בעיר" קיימת כבר כ-16 שנים, ובבעלותה כיום 7 מסעדות ו-4 אולמות אירועים, בשטח כולל של 10,000 מ"ר, בחיפה, נתניה, בת"א (2), נתב"ג, באר שבע ומחלף בית ינאי (קניון M הדרך). מנתוני הרשת עולה כי מספר הסועדים בשנה, מגיע כיום לכ-2 מיליון איש. מסעדות הרשת פתוחות 24 שעות ביממה.
