אם אתם חובבים יין ורוצים להפגין את הידע שלכם בתחום, כדאי לכם למהר להירשם לתחרות "פרס ירדן" שעורך יקבי רמת הגולן בחודש הבא.
תחרות פרס ירדן מתקיימת משנת 1994 ומתנהלת על-פי כללי האקדמיה לשירות יין בלונדון - THE ACADEMY OF WINE SERVICE.
התחרות נוסדה כתחרות ל"מלצר היין הטוב ביותר" והשנה היא תתקיים ב- 3 קטגוריות שונות: מלצר היין הטוב ביותר, מוכר/בעל חנות היין הטוב ביותר, חובב היין הטוב ביותר.
המתמודדים בתחרות יתבקשו להפגין את הידע בתחום היין על-פי התחומים הבאים: היין בארץ ובעולם, הקשר בין יין לאוכל, הקשר בין סגנון יין ליצור יין ואלכוהול, ועוד.
התחרות בנויה מ- 4 שלבים, השלב הראשון: שאלון הבודק את רמת הידע ביינות בארץ ובעולם ובתחום היין ככלל. השלבים השני שלישי ורביעי, שלבי רבע גמר חצי הגמר והגמר, הינם מבחנים פרונטליים מול חבר השופטים, המשלבים מבחן מעשי וידע אישי. במסגרת זו עוברים המתחרים מספר תחנות ומפגינים את יכולתם בנושא: יין בארץ ובעולם, טעימת יינות עיוורת; התאמת יין ואוכל; יין מבעבע (שמפניה) ומשקאות אלכוהוליים.
בין שופטי התחרות: מיטב האנשים העוסקים בתחום היין, התקשורת והמסעדנות.
אירוע הפתיחה יתקיים בחודש הבא (12.7.06) ברמת הגולן. שלב חצי הגמר ושלב הגמר ייערכו במרכז הארץ (9.11.06), וינעלו באירוע יוקרתי שבו יוכרזו שלושת המקומות הראשונים בכל קטגוריה. הזוכה במקום הראשון בכל קטגוריה ישלח סיור מקצועי בדרך היין של איטליה.
ההרשמה לתחרות עד 20.6.06, באתר האינטרנט:
www.golanwines.co.il.