רחל בולטון מונתה לאחרונה לדירקטורית חיצונית בדירקטוריון אפריקה ישראל. בולטון היא בעלים ומנהלת מזה 12 שנה, של "פרסום בולטון" - משרד הפרסום המתמחה בפרסום למגזר הדתי - חרדי.
בולטון ניהלה במשך 10 שנים את פעילות הפרסום של ארגון צעירי אגודת חב"ד (ארגון יהודי המונה אלפי פעילים ועוסק בהסברה יהודית). במסגרת זו עסקה בייזום וניהול קמפיינים הסברתיים ענקים, בהם קמפיין "היכונו לביאת המשיח", כנסים ופעילות שיווק ענפה ומורכבת.
בולטון נבחרה מטעם עיתון גלובוס לאחת מ-10 נשות העסקים המצליחות בישראל.