חברת "מעדני יחיעם" השיקה מוצר חדש בסדרת נקניקי הבוטיק מתוצרתה: סלמי פרח – סלמי איכותי מבשר בקר מובחר, בעל מרקם עדין, טעם עשיר וניחוח מעושן.
מקורו של סלמי זה במרכז אירופה. הוא עשוי מבשר בקר מובחר בטחינה גסה. תהליך היצור המסורתי משלב עישון טבעי ומבוקר. סלמי פרח החדש מצטרף למשפחת הסלמי פרמיום היוקרתיים של יחיעם ויימכר כנקניק מעדנייה בפריסה לפי משקל.
לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של "מעדני יחיעם", "סלמי פרח מיוצר בשרוול איכותי שזור בחבל, הנותן למוצר צורת פרח ייחודית המבדלת אותו במעדנייה".
מחיר מומלץ לצרכן: כ-98 שקלים לק"ג בפריסה לפי משקל. כשר בהשגחת הרבנות הראשית.