חברת "ארוחות ניר עציון", בבעלות מושב שיתופי דתי ניר עציון, המתמחה בייצור ושיווק ארוחות מוכנות מצוננות לשוק המוסדי והקמעונאי, מרחיבה את תחומי פעילותה, ונכנסת לראשונה לייצור ושיווק ברשתות השיווק - ארוחות מצוננות "מן הצומח", המשלבות חלבון סויה.
סדרת "מן הצומח" כוללת בשלב ראשון 2 סוגים של ארוחות מוכנות של אוכל ביתי מצונן - ארוחה הכוללת פלפל ממולא אורז ובשר מן הצומח עם תוספת תפוחי אדמה ברוטב, וארוחת פסטה בולונז עם בשר מן הצומח.
עידו גולן, מנהל השיווק ב"ארוחות ניר עציון", מציין כי "ארוחות ניר עציון" הנה החברה הראשונה והיחידה כיום בארץ המייצרת ומשווקת אוכל ביתי מוכן מצונן בתחום המאכלים מן הצומח. החברה ראתה לנכון להרחיב את קהל לקוחותיה, ולתת מענה לקהל צרכנים נוסף - קהל צמחוני, שאינו אוכל מאכלי בשר, וקהל בעל מודעות ליתרונות הבריאותיים של הסויה.
עוד מסר, כי גם סדרת הארוחות "מן הצומח" נותנות מענה לארוחה מלאה המשלבת את אבות המזון החיוניים - מנת חלבון - סויה, ומנת פחמימות הכוללת פסטה או תפוח אדמה.
סדרת הארוחות "מן הצומח" ישווקו באריזות מהודרות במשקל של 900 גרם.
ארוחת פסטה בולונז - ל- 4 סועדים, תעלה 24.99 שקל₪.
ארוחת פלפל ממולא סויה ואורז בתוספת תפוח אדמה ברוטב (המכילה 2 מנות פלפל ממולא), תעלה 21.99 שקל.
האריזות ישווקו ברשתות:שופרסל וקואופ הריבוע הכחול.