מפעל מכסף מקיבוץ ניר עם, מהמובילים בישראל בייצור ייבוא ושיווק סכו"ם, סירים וכלי בית, החל לשווק לראשונה סירי יציקת אלומיניום יוקרתיים בציפוי קרמי ייחודי ובלעדי בארץ.
פיתוח סדרת "עלית קרמיק" הנחשבת ליוקרתית בתחום סירי הבישול ארך כשנה, הושקעו בה עשרות אלפי דולרים והיא נועדה לתת מענה לביקושים הגדלים בקרב הציבור למוצרי צריכה העשויים מחומרים טבעיים, ידידותיים לסביבה ובריאים למשתמש.
הציפוי הקרמי נחשב למהפכני ולמילה האחרונה בתחום סירי הבישול במטבח העכשיווי והוא עשוי מחומרים טבעיים בניגוד לציפוי הטפלון המוכר.
הציפוי הקרמי צפוי להיות הלהיט החם הבא בתחום הסירים והמחבתות בגלל העובדה שהוא עשוי מחומרים טבעיים בלבד שמקורם בסלעים, חול, חצץ ועוד, ונחשב עקב כך לידידותי לסביבה ובריא למשתמש. הציפוי חזק ועמיד בפני שריטות לאורך שנים רבות, מאפשר שימוש גם בכלי מתכת, אינו נשרף ואינו מתייבש.
שימוש בסירים עם ציפוי קרמי עונה על דרישות הבריאות כיוון שהמזון אינו נדבק לציפוי ולכן ניתן להסתפק בכמות קטנה של שמן. בתום הבישול הסיר נשאר נקי משאריות בכך נמנע שימוש בחומרי ניקוי אגרסיביים כגון מסירי שומנים המזיקים לסביבה.
הסירים עשויים מיציקת אלומיניום איכותית במיוחד כך שדופן ותחתית הסיר עבים, דבר המבטיח פיזור חום אחיד ושמירה על חום התבשיל לאורך זמן. תחתית הסירים מתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה הנחשבת למילה האחרונה בתחום הבישול בכיריים
(בישול מגנטי). הסירים מגיעים עם ידיות סיליקון קבועות וניתן להכניסם לתנור עד לחום של 230°.
אסף דולב, מנהל השיווק של מכסף אומר: "מפעלנו אומנם ותיק אך פועל תמיד מתוך חזון לחדשנות. הצימאון בשוק לכלי בישול בריאים הוליד למעשה את הרעיון להציע לציבור בישראל פתרון לבישול בכלים עם ציפוי קרמי טבעי העמידים לאורך שנים. הציפוי הקרמי נותן תשובה בריאה ואיכותית לחסרונות הידועים של ציפוי הטפלון. הציבור בישראל מקבל מהיום מוצר מנצח שלא קיים בשוק ובמחיר סביר כיאה למסורת של מכסף. כיום ניתן לרכוש את הסדרה החדשה בחנויות לגעת באוכל וקלאסיקה ואנו מתכננים כניסה לרשתות כלי בית מובחרות נוספות".
מפעל מכסף בבעלות קיבוץ ניר עם בדרום הארץ נחשב לוותיק ולמוביל בייצור ייבוא ושיווק סכו"ם,סירים וכלי בית. מכסף נחשב כיום לפורץ דרך למטבח הישראלי עם הסירים הקרמיים הבריאותיים והידידותיים לסביבה במגוון של סירים, סוטאז'ים ומחבתות בצבעים מרהיבים, בעיצוב חדשני ובמבחר גדלים.
מכסף משרת את השוק הישראלי מעל לחמישים שנה ומשלב בפעילותו ידע מקצועי נרחב בתחום עיבוד מתכות, עיצוב כלי בית, שירות לקוחות ברמה גבוהה והכרת השוק הישראלי על מגוון הפעילויות הקיימות בו. מוצרי מכסף מתוכננים, מעוצבים ומיוצרים על-ידי צוות ותיק, בעל ניסיון ייחודי והכרות מעמיקה עם השוק הישראלי.
מכסף מייצר ומוכר מוצרים באיכות גבוהה ופועל תחת תקן ISO 9001 2000.