ויטה פרי גליל פיתחה קו צ'יפסים בלעדי לרשת מסעדות אווזי.
במסגרת העסקה תספק ויטה פרי גליל לרשת אווזי כ-300 טון צ'יפס בשנה, על פי תקן מיוחד.
היקף העסקה כ-1.5 מיליון ₪ בשנה .
ויטה פרי גליל, החברה המובילה בישראל בתחום השימורים והירקות הקפואים מקבוצת 3I, חתמה עסקה ייחודית עם רשת מסעדות אווזי לפיתוח תקן מיוחד של צ'יפסים, במסגרתו תספק כ-300 טון צ'יפס בשנה לרשת מסעדות אווזי בכל רחבי הארץ. היקף העסקה כ-1.5 מיליון ש"ח בשנה.
רשת מסעדת אווזי מפעילה 13 סניפים בפריסה ארצית בבעלות מלאה ולא זכיינים. בנוסף, מנהלת הרשת מפעל עצמאי לייצור סלטים ובשרים.
במסגרת העסקה פיתחה ויטה פרי גליל מפרט עבודה ייחודי לצ'יפס של אווזי במסגרתו נקבעו שיטות מיוחדות לקילוף, חיתוך (עובי הצ'יפס), משך הטיגון ובחירת גוון הצבע של הצ'יפס לפני הקפאתו, תוך ליווי צמוד והתאמה לדרישות המקצועיות של רשת אווזי.
ויטה פרי גליל השקיעה כ-1.8 מיליון דולר בהקמת קו מיוחד לתפוחי אדמה ולצ'יפס במפעל פרי גליל בחצור הגלילית. החברה רכשה מיכון מתקדם המאפשר הזרמת אלפי טונות של תפוחי אדמה אשר עוברים תהליכים החל משלב השטיפה והקילוף ועד לטיגון. המיכשור החדיש, כולל עינית אלקטרונית מיוחדת הבוררת את תפוחי האדמה ומפרידה תפוחי אדמה פגומים, בעלי "עיניים" או נקודות שחורות.
לדברי קובי מלמד, סמנכ"ל המכירות של ויטה פרי גליל: "העסקה עם רשת אווזי היא חלק מהפעילות השיווקית שלנו בתחום המוסדי ומהווה שלב נוסף בהתחדשות ובצמיחת החברה, תוך הגברת כושר הייצור והפיתוח".
לדברי יגאל דנינו, מנהל ארגוני רשת אווזי: "לאחר שבחנו מספר הצעות מחברות בהן אוסם ותנובה, פתחנו במו"מ עם ויטה פרי גליל והתרשמנו מאד מהיכולת והשירות של החברה ותוך זמן קצר סיכמנו את העסקה. הצ'יפס החדש הותאם במיוחד לדרישות המקצועיות שלנו ואנו גאים במוצר שהתקבל".
ויטה פרי גליל הינה חברת מזון ציבורית מהמובילות בארץ ובבעלותה חברות בנות בהן פרי הגליל, פרי ויטה וקפולסקי. לחברה כושר ייצור עצמי של 70% מהמוצרים כאשר 10% נוספים ממוצרי ריץ' מיובאים לארץ מחו"ל. בחברה מועסקים כ-650 עובדים והיא פועלת מול למעלה מ-4,000 לקוחות.
אודות קבוצת I 3
קבוצת I 3 היא חברת אחזקות פרטית בשליטת משפחת דיוויס מלונדון, המשקיעה בתעשיות בסיסיות ובוגרות בישראל, שהיקף פעילותה השנתי כ-700 מיליון ש"ח. קבוצת I 3 מעסיקה באופן ישיר למעלה מ-1000
עובדים (רובם מהפריפריות) וכ-3000 עובדים נוספים באמצעות חברות כוח אדם, נותני שירותים ועוד.
I3 פועלת ב-3 חטיבות: מוצרי מזון, תעשייה, בנייה ותשתיות. בחטיבת המזון מנהלת הקבוצה את פעילות ויטה פרי גליל, פרי גליל, פרי ויטה, קפולסקי וכן את המותגים ריצ' ו- GREEN GIANT של פילסבורי.
I3 מחזיקה בבעלות על ויטה פרי גליל בע"מ (מזון), צינורות המזרח התיכון, ברבור נעמן וחברת נעמן רפרקטורים בע"מ (בנייה ותשתיות) ופניציה מפעלי זכוכית בע"מ (תעשייה). מנכ"ל I 3 היא אסתר אלדן.