תנובה משיקה לראשונה בישראל גבינות שמנת לייט עם 1.5% שומן בלבד תחת סדרת גבינות השמנת "גבינת תנובה Cream cheese"
מאז מהלך הכינוס של "גבינות תנובה - הגבינות עם הבית" העלתה תנובה את נתח השוק שלה ל-25.8% בקטגוריית גבינות שמנת, באחוזי שומן נמוכים.
תשלובת החלב של תנובה היא הראשונה להשיק גבינות שמנת עם 1.5% שומן בלבד תחת סדרת "גבינת תנובה Cream Cheese".
בשלב הראשון יושקו שני טעמים עם 1.5% שומן: טעם טבעי וטעם פלפל פיקנטי. המוצרים מצטרפים למגוון טעמי "גבינת תנובה Cream Cheese” שהושקו בנובמבר 2003.
לדברי חגית אדלר, מנהלת עסקים ושיווק בתשלובת החלב של תנובה, "תת הסדרה החדשה הינה פרי פיתוח טכנולוגי מתוחכם ומתקדם הבא לתת מענה לכל צרכני גבינות תנובה. בשנים האחרונות תנובה שוקדת על פיתוח מוצרי בריאות ודיאטה כחלק מהמגמה העולמית".
מקור גבינות השמנת הינו מאמריקה ומבוסס על המותג האהוב "פילדלפיה". סדרת גבינות השמנת "Cream Cheese" של גבינת תנובה מציעה לצרכן טעם ומרקם שמנתי ומפנק, מבלי להתפשר על אחוזי השומן. ייחודם של המוצרים החדשים הוא בכך שהם בעלי 1.5% שומן בלבד, לייט וללא פשרות על הטעם.
על סדרת גבינת תנובה Cream Cheese:
סדרת "גבינת תנובה "Cream Cheese 5% המאופיינת במרקם עדין ובמגוון טעמים מיוחדים הושקה בישראל לפני כחצי שנה. לאחרונה תחת מהלך כינוס המותגים שערכה תנובה לגבינות הלבנות, כונסה הסדרה תחת המותג "גבינות תנובה - הגבינות עם הבית" וקיבלה את סמל הבית המוכר והאהוב על האריזות הכתומות של הסדרה.
סדרת "גבינת תנובה Cream Cheese" באה לענות על צורך של הצרכן המקשר גבינת שמנת אמיתית עם פינוק, ולהעניק לו את אותו פינוק באחוזי שומן נמוכים.
לגבינות החדשות בסדרת הלייט ערך חשוב מאוד בחיי היומיום לאנשים הנמצאים בתהליך דיאטה או לאנשים הצורכים מוצרי גבינה באחוזי שומן נמוכים מטעמי בריאות. הגבינות החדשות בעלות מרקם קרמי עשיר, ממש כמו לאכול שמנת רק בלי נקיפות מצפון.
את הגבינות ניתן למרוח על לחם או לשלב במאפים, בהכנת פשטידות בסלטים ועוד. גבינות הלייט תחת סדרת "גבינת תנובה Cream Cheese" יבודלו מסדרת האם באמצעות צבע גביע לבן במקום כתום.
"גבינת תנובה Cream Cheese” 1.5% לייט תשווק בטעמים:
♥ "גבינת תנובה Cream Cheese " בטעם טבעי.
♥ "גבינת תנובה Cream Cheese" בטעם פלפל פיקנטי.
מחיר מומלץ לצרכן כולל מע"מ של "גבינת תנובה Cream Cheese”: 7.96 שקל.
מוצרי ה-1.5% לייט יתווספו לסדרת "גבינת תנובה Cream cheese” 5% בטעם טבעי, זיתים, בסגנון צזיקי, עגבניות מיובשות וסלמון עם בצל מעושן.
סקירה על שוק הגבינות הלבנות בישראל:
על-פי דוח מועצת החלב נתח גבינות תנובה (גבינת תנובה ויוגה) עלה מאז מהלך איחוד גבינות תנובה ועמד במרץ על 48.6%.
על-פי נתוני נילסן לחודש מאי 2004 נתח השוק של תנובה (גבינת תנובה ויוגה) בקטגורית גבינות לבנות עומד על 44.7%, שטראוס 33.6% וטרה 11.9%.
גבינות השמנת באחוזים מופחתים למאי 2004, נתח הקרים צ'יז של גבינות תנובה 29.4%, נתח סימפוניה 70.6%.