בעקבות ביקורו בישראל לפני כשבועיים של ז'אק וייזמן, מבעלי ומנהלי קופי בין העולמית, החליטה הנהלת הרשת לאפשר לראשונה לקופי בין ישראל, הנמצאת בבעלות פרטית, לעבור גם למודל הזכיינות.
ע"פ המודל, תינתן למעוניינים האפשרות להצטרף לרשת דרך רכישת זכיינות שכוללת קבלת סניף חדש ו-100% בעלות (עלות הקמה 350,000$), או הצטרפות כשותף שיחזיק ב-50% ממניות הסניף, לצד הנהלת הרשת.
אפשרות נוספת היא רכישת זכיינות לסניפי בוטיק קטנים יותר (עלות הקמה כ-150,000 $), דוגמת הסניף בדיזינגוף סנטר, שייקראו The Coffee Bean Express.
מנכ"ל הרשת בישראל, שי כהן:
"לאור הביקוש רב בחודשים האחרונים, של אנשי עסקים ושל צעירים שמעוניינים להשתלב בתחום ולאור הרצון שלנו להאיץ את התרחבות הרשת ,החלטנו להנהיג גם את מודל הזכיינות. כחלק מהתהליך, יעברו המועמדים תהליך הכשרה והדרכה והזכיינים יהיו מחויבים לעמוד בסטנדרטים הבינלאומיים של המותג".