חברת "יחיעם", יצרנית הנקניקים והפסטרמות מקיבוץ יחיעם, החלה בייצור של סדרת מוצרי מהדרין חדשה תחת המותג "יחיעם מהדרין" בכשרות בד"צ "בית יוסף". הסדרה יוצאת לשווקים בימים אלה בשיתוף פעולה עם חברת "עטרה" המשווקת מוצרי בשר ועוף תחת כשרות בד"צ "בית יוסף" - חלק למהדרין, ותיוצר בקו ייצור מיוחד.
סדרת "יחיעם מהדרין" כוללת נקניקים ופסטרמות בשלל טעמים ומרקמים, הן קלאסיים והן ייחודיים, פסטרמה קלאסית, רומנית, בקר מעושן ועוד.
לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של חברת "יחיעם", החברה החליטה על השקת הסדרה החדשה, עקב צורך גובר של צרכנים האוכלים מזון בכשרות מהדרין בלבד. במסגרת ההכנות הכשרותיות, רכש המפעל חומרי גלם של בשר ועוף משחיטת 'עטרה' של הבד"צ, כלים המיוחדים לייצור זה, הולוגרמות זיהוי של הבד"צ, וקיבל את הנחיות הכשרות המחמירות של הבד"צ.
מחירים: החל מ-10 שקלים לחבילת נקניקיות (500 גרם) ועד כ-300 שקלים לחבילת נקניקיות צ'ופר (2 ק"ג). פסטרמה החל מ-25 שקלים ועד 28 שקלים. להשיג בכל רשתות השיווק ובמעדניות.
