פסטיבל האוכל הכשר הגדול בישראל חוזר שוב גם הקיץ, בהשקעה של מיליון וחצי שקלים, לאחר שזכה להצלחה עצומה בפעמיים הקודמות בהן התקיים, בעיר פתח תקוה, ומשך אליו למעלה מ-50 אלף מבקרים בכל פעם.
אומר
שאול יהלום: "עוד ועוד מסעדות המציעות אוכל כשר נפתחות ברחבי הארץ, שפים מובילים מצטרפים למגמה המתחזקת של תפריטים כשרים במסעדותיהם ואנו מקבלים פניות ממסעדנים רבים להשתתף בפסטיבל. רשויות רבות פנו אלינו בבקשה לארח את הפסטיבל, ובחרנו לשתף פעולה עם עיריית נתניה, שראש העיר שלה,
מרים פיירברג, מאמינה מאוד באיכויות הפסטיבל ובחוויה המיוחדת שהוא מעניק".
בפסטיבל הצבעוני והסוחף, אליו צפויים להגיע עשרות אלפי מבקרים, מציעות עשרות מסעדות כשרות את תפריטיהן לקהל, במחירים שווים לכל נפש - עד 25 שקלים למנה וכן מנות משפחתיות משתלמות במיוחד. הכניסה חופשית.
המסעדות ודוכני האוכל יציעו שפע ססגוני של טעמים וריחות ממטבחים שונים - אסיאתי, איטלקי, ים תיכוני, מזרחי ועוד, שמני זית, גבינות ותבלינים, שוקולד, קרפים ועוגות, מיצים ומשקאות, כלי מטבח וציוד עזר - כולם יציגו את המגמות וההתפתחויות הרבות שחלו בתחום האוכל הכשר בארץ בשנים האחרונות. בין המסעדות המשתתפות: מסעדת אי זוגי של השף איתן מזרחי, אנג'ליקה, גבריאל, לגוטה, מרקש, אל גאוצ'ו, מסעדת פסטורלי, טרנטינו, גברת סושי, צ'ילי, אנג'ל, שיפודי התקווה ועוד ועוד!
בפסטיבל, שיפתח בשש בערב וימשך אל תוך הלילה, תפעל בכל יום בשעה 20:00 במת אמנים עם הופעות פתוחות לקהל. כמו-כן, שדרת נגני מוזיקה חיה תנעים את האווירה, מתחם ג'ימבורי ירגש את הילדים הקטנים ועוד ישולבו מגוון אטרקציות לכל המשפחה. לצד דוכני האוכל יתקיים גם יריד אמנים ססגוני.
השר לשעבר שאול יהלום ואיש העסקים דב פליישמן, מיוזמי הפסטיבל גאים כי הפסטיבל מתקיים זו השנה השלישית ומבסס את מעמדו כפסטיבל אוכל מצליח בנוף הפסטיבלים המקומי. "בכל ירידי האוכל הגדולים, אוכלי הכשר נשארים וחצי תאוותם בידם, ללא אפשרות ליהנות מכלל המנות המוצעות. יזמנו את פסטיבל 'לאכול כשר' על-מנת שכולנו יחד נוכל ליהנות מיריד אוכל ענק, איכותי ומהנה, באווירת 'כל ישראל חברים'. אנו מזמינים את כל הציבור, גם מי שאינו מקפיד ביום-יום על כשרות, להגיע ליריד ולגלות את טעמו המשובח של האוכל הכשר בישראל. יהיה טעים, עם תעודות!".
"לאכול כשר", פסטיבל הגורמה הכשר של ישראל. יזמים: דב פליישמן ושאול יהלום, מתקיים בשיתוף עיריית נתניה ובהפקת אלטר דניאל - יוזמות תרבות בימוי והפקה.
טיילת חוף ארגמן, נתניה. 17-19 באוגוסט 2009, 18:00-23:00, הכניסה חופשית.