מה זה הפרה המשוגעת, מה זה BSE, מה זה ספגת המוח?
מחלה זאת היא מחלה ניוונית, כרונית, הפוגעת במערכת העיצבית המרכזית של הבקר. המחלה הובחנה לראשונה בבריטניה ב- 1986 ומאז נמצאה גם במספר מדינות באירופה.
איך המחלה עוברת לבני אדם?
ע"י אכילת אברים נגועים, גם אז רב בני האדם לא נדבקים. (ע"פ הערכה נאכלו באנגליה מאות אלפי פרות נגועות, עד כה חלו באנגליה 121איש)
למה קוראים לזה פרה משוגעת?
כיוון שהפגיעה היא במערכת העצבים המרכזית במוח ומחלה זאת גורמת לסימנים עצביים בפרה המתבטאים בהתנהגות מוזרה.
האם המחלה עוברת באוויר?
לא
האם המחלה עוברת בהפרשות?
לא
האם המחלה מדבקת?
- המחלה אינה מדבקת מפרה לפרה.
- המחלה אינה מדבקת מאדם לאדם.
- המחלה אינה מדבקת מפרה לאדם(פרט לאכילת חלקים פנימיים נגועים)
האם אני יכול להמשיך ולצרוך בשר?
כן, ניתן להמשיך לצרוך בשר ללא חשש כל זמן שהוא ניקנה במקומות מוכרים עם רשיון עסק ופיקוח ווטרינרי
מה אני עושה עם בשר בקר שיש לי כרגע בבית?
במידה והבשר ניקנה במקום מוסדר עם רשיון עסק, אין שום בעיה. ע"פ חוות דעתם של הגורמים המוסמכים במשרד הבריאות אין בעיה בצריכת בשר בקר הניקנה במקומות מוסדרים.
האם המחלה עוברת באמצעות חלב?
לא, המחלה אינה עוברת בחלב ולכן צריכת חלב ומוצריו בטוחים לחלוטין.
האם מותר לצרוך מוצרי חלב?
כן, המחלה אינה עוברת בחלב. הדבר הוכרז ע"י הוועדה המדעית העליונה של האיחוד האירופי שהוציאה חוות דעת על כך לאחרונה.
האם ניתן להמשיך לתת תחליפי חלב לתינוקות?
כן, ניתן להמשיך ולתת תחליפי חלב כיוון שאין מעבר של המחלה לחלב ולמוצריו.
מה אתם מתכוונים לעשות?
הופעלה תוכנית מגירה ע"י השירותים הווטרינרים הכוללת:
- בדיקת חובה של מוחות כל הבקר הנשחט בגיל של מעל 30 חודשים לפני שחרור הבשר למאכל אדם. מהיום כל בקר שגילו מעל 30 חודש יישחט רק בשני בתי מטבחיים הגדולים שם קיימת אפשרות לבדיקת הבשר ולבקרה מלאה של השירותים הווטרינרים.
- הרחקת והשמדת אברי הפנים של הבקר הנשחט בגיל של מעל 12 עשר חודשים (מוח, עיניים, טחול, עמוד השדרה, והמעיים התחתונים)
- מניעת מכירת בקר שגילו מעל 30 חודשים לשחיטה ברשות הפלשתינית (זאת מתוך דאגה לאכלוסיה הפלשתינאית ולאוכלוסיה ישראלית הקונה בשר לא חוקי מהרשות)
- כל הפעולות נעשות כמשנה זהירות ובמטרה להבטיח מוצרים בטוחים לחלוטין בצריכה.
מה יקרה אם יתגלו מיקרים נוספים?
מדינת ישראל הפעילה תוכנית מגירה הכוללת את כל הפעילות הנדרשת במטרה למנוע את התפשטות המחלה (עפ"י הנחיות הארגונים העולמיים)
ולכן אין פעילות נוספת שנעשה בהמשך.
מה לגבי אכילה של בשר של בעלי חיים אחרים?
אין קשר בין מחלה זאת לבעלי חיים אחרים.
האם יהיה מחסור בבשר?
לא, לא צפוי מחסור בבשר.
האם יש חשש להדבקות חיות מחמד במחלה?
- לגבי חתולים - צורת ההדבקה היא כמו בבני אדם. המזון הנמצא בחנויות בטוח בשימוש.
- לגבי כלבים, אין חשש המחלה אינה עוברת לכלבים.
