מרכז קולינרי חדש נפתח בימים אלו במתחם המסחר והבילוי מנדרין שופ. במרכז החדש, תחת השם "בית קיצ'נאייד", הושקעו למעלה ממיליון שקלים והוא מציע מגוון רחב של סדנאות בישול ואפייה, הדרכות והדגמות עבור לקוחות פרטיים ועסקיים.
מדובר במרכז סדנאות ראשון בישראל של קיצ'נאייד, אשר הוקם על-ידי רונה גיור, מנכ"ל חברת קריאולי יבואנית אביזרי הבישול והאפייה של קיצ'נאייד, מבית ניופאן, והשפית שמרית גולדברג- צפדיה, בעלת מוניטין בתחום הקייטרינג בוטיק. המרכז הוקם בסמוך למרכז קיצ'נאייד אקססוריז אשר נפתח לפני כשנתיים, המציע מגוון רחב של מוצרים ואביזרים למטבח עבור לקוחות פרטיים וחנויות מובילות.
רונה גיור, מנכ"ל קריאולי, מציינת כי לאור התרחבות טרנד הבישול הביתי, נוצרה דרישה בקרב הצרכנים חובבי בישול, גברים ונשים כאחד, ללמוד, להבין ולקבל טיפים, ייעוץ והדרכה על האופן בו ניתן למקסם את השימוש במוצרים ובעזרי הבישול. מסיבה זו התקבלה ההחלטה להרחיב את הפעילות ולאפשר ללקוחות להתנסות בפועל מחוויית הבישול והאפייה באווירה ביתית.
המתחם החדש, אשר מתפרש על שטח של 200 מ"ר עוצב בסגנון ביתי וחם, באמצעות האדריכלית ניקי בלייוייס מחברת פיין ארק. המתחם כולל בנוסף לתצוגת מגוון אביזרי ומוצרי קיצ'נאייד, עמדות בישול ואפייה, פינות קפה ומטבח מאובזר ברמה מקצועית.
חברת ניופאן, המייבאת את מותגי החשמל המובילים בתחום המוצרים למטבח בהם קיצ'נאייד, מג'ימיקס, דלונגי, טפאל ועוד, מאפשרת ללקוחותיה ליהנות ממפגשי בישול והדגמות במרכז הקולינרי החדש, לרבות הדגמות על מעבדי המזון השונים והשימוש בהם, על המיקסר וחלקיו הנלווים וכד'.
בנוסף, לאור התפתחות תרבות הקפה הביתית, הוקם לצד בית קיצ'נאייד מתחם קונספט חווייתי למכירת מכונות קפה, אשר מציע הדגמות, טעימות, הדרכות וייעוץ בכל הקשור לרכישת מכונות קפה. המתחם מופעל-אף הוא על-ידי חברת קריאולי מבית ניופאן.
חברת קיצ'נייד האמריקנית, יצרנית המיקסרים הראשונה בעולם, מובילה כיום את שוק המיקסרים העולמי ומחזיקה בנתח שוק של 85% בשוק האמריקני. בשנים האחרונות החלה החברה להשיק קולקציות אביזרים למטבח כמהלך אסטרטגי הנועד להכניס חדשנות ומגוון מוצרים הנותנים מענה כולל לצרכי הבישול והאפייה.
