רשת אופנת הנשים אלמביקה, בעיצוב הגר אלמביק, המציעה עיצוב ישראלי מקורי, בחרה בשירז טל להוביל את קמפיין החורף של המותג. טל תחליף את הדוגמנית והיוצרת יעל רייך.
שירז טל, 36, אחת הדוגמניות הישראליות הבולטות שהגיעו למעמד של דוגמנית על בינלאומית, החלה את הקריירה בגיל 14 כשזכתה בתואר "הפנים של שנות ה-90". בהמשך הובילה קמפיינים בינלאומיים להלנה רובינשטיין, דולצ'ה וגבאנה, לנקסטר ואיב סאן לורן, השתתפה בתצוגות של ארמאני, גוצ'י ודיור, וכיכבה על שערים רבים של מגזינים נחשבים כמו ווג, קוסמופוליטן, אל ועוד. בשנים האחרונות היא מחזיקה גם בקריירה טלוויזיונית כמנחה ושופטת בתוכניות ריאליטי.
שירז היא אם לילד בן 4, לאחרונה סיימה את לימודיה במכללת רידמן ומתחילה את דרכה כמטפלת בפרחי באך.
רשת אלמביקה בבעלות מעצבת האופנה הגר אלמביק והד"ר לאנתרופולוגיה ג´ודי פדלון, הוקמה בשנת 2005 ומתמחה בבגדי מעצבת איכותיים בטווח מידות רחב. מלבד קולקציות הלבוש, מציעה הרשת קולקציות תיקי עור איכותיים ומחזיקה בזיכיון הבלעדי לשיווק נעלי המותג ההולנדי הטרנדי UNITEDNUDE. הרשת מונה 10 סניפים ברחבי הארץ ומייצאת גם לארה"ב.