חברת אסם משיקה, לראשונה בישראל, רוטב לסלט בעל 0% שומן. רוטב ויניגרט הדרים לייט 0% שומן של אסם, מושק לקראת עונת הקיץ, המאופיינת בצריכה גבוהה של סלטים ובמודעות גבוהה לנושא הגיזרה. בפיתוח הרוטב, נשענה אסם על הניסיון והידע שנצברו בפיתוח ה"מיונס" - מיונז 5% שומן, שהושק לפני חודשים אחדים וזכה להצלחה רבה.
שורה ארוכה של מבחני טעימה, אותם ערכה אסם, הובילו ליצירת רוטב בעל ארומה אופיינית וחמיצות מעודנת - המתאים למגוון רחב של סלטים, תוך הפחתה משמעותית של מספר הקלוריות: כף רוטב ויניגרט הדרים לייט 0% מוסיפה לסלט 56 קלוריות בלבד.
בנוסף, משיקה אסם רוטב לייט נוסף: רוטב ויניגרט עשבי תיבול לייט 5%. כל כף מכילה 110 קלוריות. הרוטב נשען על טעם הויניגרט האהוב על הצרכן הישראלי, בתיבול פלפל, שמיר ופטרוזיליה. מומלץ במיוחד להוספה לסלט ירקות.
לילך טל, מנהלת השיווק של החטיבה הקולינארית באסם, מעריכה כי השקת הרטבים החדשים תביא לגידול משמעותי במכירת רטבי הסלט של החברה ותגדיל את קטגוריית רטבי הלייט כולה. לדברי טל, "אסם, כמובילת קטגוריית הרטבים לסלט, רואה חשיבות רבה בהובלת החדשנות והגיוון בקטגוריה. אנו מאמינים כי מהלך זה מספק פתרון לצורך אמיתי הולך וגדל בקרב הצרכנים, המבקשים רוטב דל בקלוריות ושומן, מבלי לוותר על איכות הטעם".
לצד רטבי הלייט משיקה אסם לקיץ גם שני טעמים חדשים בסדרת רטבי הסלט:
רוטב קיסר, הרוטב המוכר מעולם המסעדות ובתי הקפה, המאופיין בטעמי גבינה עשירים.
רוטב שום, אשר הינו הטעם השני הנמכר ביותר בקטגוריית רטבי הסלט ומהווה 9% מהקטגוריה כולה. רוטב השום מתאפיין בטעם של חמצמצות לימון בליווי שום ואורגנו.
אסם מובילה את קטגוריית רטבי הסלט בישראל עם 81% נתח שוק (נילסן פברואר מצטבר כספי).
בשנים האחרונות, עם העלייה במודעות הצרכן לתזונה נכונה ומאוזנת, גדל סגמנט הלייט והוא מהווה כיום כ-53% משוק הרטבים, לעומת 46% אשתקד. בשוק הלייט, נהנית אסם מנתח של שוק של 86% (פברואר, כספי).
רוטב ויניגרט הדרים לייט - 0% משווק באריזה של 290 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 9.50 שקל.
מספר ברקוד: 7290100681350.
רוטב ויניגרט עשבי תיבול לייט 5% משווק באריזה של 290 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 9.50 שקל.
מספר ברקוד: 7290100681480.
רוטב קיסר משווק באריזה של 290 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 9.50 שקל.
מספר ברקוד: 7290100681336.
שלושת רטבים אלו מושקים במהדורה מוגבלת לקיץ.
רוטב שום משווק באריזה של 290 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן 9.50 שקל.
מספר ברקוד: 7290100681244.
רטבי הסלט כשרים בהשגחת הבד"צ.