קונדיטורית העוגות הגדולה במדינה, קונדיטורית אביב, פתחה לקהל הרחב את סניף הבית שלה, שהוא הראשון בארץ, בראשון לציון. במסגרת התרחבות הרשת יפתחו במהלך השנים הקרובות סניפים נוספים ברחבי הארץ, אך הסניף הראשון בראשון לציון יהיה ספינת הדגל של רשת הקונדיטוריות, ועל-פיו יעוצבו גם הסניפים הנוספים.
בקומת הקרקע של קונדיטורית אביב, הממוקמת ברחוב שמוטקין, בלב אזור התעשייה של ראשון לציון, עוצב בית קפה בסגנון איטלקי, בו יוכלו תושבי ראשון והסביבה להתענג על עוגות המוס המפורסמות, עוגות שמנת יוקרתיות, עוגות שוקולד ומוס אישיות, דברי מאפה, בורקסים, עוגיות וכן קפה מהביל וריחני.
מאחורי הרעיון לפתוח את קונדיטורית הבית בראשון-לציון, עומד איתן בן אפרים, בעליה של קונדיטורית אביב. "כבר שנים שיש לי חלום, לפתוח כאן בראשון לציון, את הקפה-קונדיטוריה הראשון של רשת קונדיטורית אביב, ולאפשר ל'ראשונים' להיות הראשונים לטעום את מבחר העוגות של הקונדיטוריה שלנו", אמר השבוע בן אפרים.
קונדיטורית אביב הוקמה לפני 24 שנה על-ידי בן אפרים, ומונה כיום כ-40 עובדים. הקונדיטוריה מפיצה את תוצרתה למאות בתי קפה וקונדיטוריות מנהרייה ועד אילת.