הסניף הראשון של ארומה - אספרסו בר נפתח לפני למעלה מעשור ברחוב הלל בירושלים, וכיום מפעילה הרשת 72 סניפים בכל רחבי הארץ. סניף סוהו, ניו-יורק יהיה לסניף ה- 73 של הרשת, והסניף הראשון מחוץ לישראל, בעקבותיו יפתחו בחודשים הקרובים, סניף בטורונטו שבקנדה וסניפים נוספים ברחבי ארה"ב.
הסניף בניו-יורק ייפתח על-ידי צוות ישראלי. עובדים ותיקים בארומה, שהוכשרו במיוחד לצורך כך ועברו קורסים מיוחדים המדריכים אותם כיצד לתת שירות המותאם לקהל האמריקני. הצוות הישראלי ישיק את הסניף החדש בניו-יורק ויחנוך את צוות העובדים המקומי על-מנת לוודא כי נשמרים מאפייניה הייחודים של הרשת.
נועם ברמן, סמנכ"ל שיווק ארומה: "פתיחת הסניף הראשון מחוץ לישראל היא נקודת ציון משמעותית עבורנו, וסנונית ראשונה לקראת פריסת הרשת בכל רחבי העולם והפיכת ארומה - אספרסו בר למותג בינלאומי".