ג.יל.ס קפה החלה לייבא לארץ מתקנים להשבחת המים אשר מתאימים לכל סוגי המכשירים להכנת משקאות קרים או חמים בתחום הקפה, המיצים ומכונות אוטומטיות.
המתקן מתחבר לברז המים לפני הכניסה למכונה המכשיר נכנס לפעולה ומטהר את המים מכל משקעי אבנית ומתכות הנמצאים במים, בעל פחם אקטיבי, מסנן ומנטרל את כל טעמי הלוואי והריחות מהמים, הופך את המים לטהורים וטעימים ואף מאזן את החומציות שבמים לרמת ה-P.H של גוף האדם.
לדברי גיל שגיא: "באירופה כבר יצאו תקנים חדשים אשר אוסרים על השימוש במטהרי מים תעשייתים הישנים שעובדים עם מלח וגורמים לזיהום הסביבה. המתקנים החדשים פותרים בעיה תפעולית חשובה ביותר לכל בעלי המכשירים הזקוקים לטיפול במים כמו כן אין צורך יותר בטיפול חודשי במתקן."
לדבריו: "כיום נוהגים להשתמש בשיטה הישנה שבה כל טיפול המים נעשה על-ידי מרככים המטופלים עם מלח אשר מגיעים לבסוף למי התהום, חשוב להדגיש שהמתקן החדש מהווה פיתרון לאיכות הסביבה בכך שאין יותר צורך להשתמש במלחים לטיהור המים."
המתקן קל ביותר לתחזוקה הוא מורכב משני חלקים בסיס + קפסולה נשלפת המספיקה בערך לשנה וזאת ללא שום טיפול נוסף.
המתקנים מגיעים בכמה גדלים ומורכבים בהתאם למכשיר וצריכת המים שלו.
ג.יל.ס קפה החלה בשיווק המתקנים לכל המגזרים כמו בתי קפה, מסעדות, חב' וונדינג, מפעלים, מוסדות, ובתי חולים ומרפאות ובקרוב תשיק את המתקנים המשולבים גם לתחום הביתי.