במרכז לסוכרת נעורים ואנדוקרינולוגיה לילדים במרכז הרפואי זיו בצפת פועלים לבלימת התפשטות מגפת ההשמנה בקרב ילדים ועידוד מעורבות המשפחה בתזונה נכונה בסדנא בנושא "הלמידה של המידה" ביום א' ה-16.3. המשתתפים ירכשו הרגלי תזונה נכונה ואורח חיים בריא.
ד"ר אורנה גוטפריד-מנהלת המרכז לסוכרת נעורים ואנדוקרינולוגיה לילדים במרכז הרפואי זיו, אומרת כי לאחרונה עלה מספר הילדים עם תחלואה נלוות להשמנה שבעבר נצפתה רק במבוגרים כמו יתר לחץ דם, עמידות לאינסולין וסוכרת מסוג 2, כולסטרול, טריגליצרידים (כבד שומני), הפרעות חסימתיות בנשימה, בעיות אורטופדיות ועוד. תופעת ההשמנה בקרב ילדים עלולה לגרום לסיבוכים נוספים כמו התבגרות מוקדמת, קיפוח גובה סופי ביחס לפוטנציאל וחוסר ברזל. בנוסף, ירידה בביטחון עצמי, בידוד חברתי ודימוי גוף ירוד.
הסדנא מיועדת להורים וילדיהם במטרה לשנות הרגלי תזונה בתוך הבית, לעודד פעילות גופנית, ולצרוך מזון בריא. הסיוע למתבגר בעל עודף המשקל יכול להיעשות רק בסיוע משפחה, והצעד לתזונה בריאה יועיל לכלל המשפחה, גם אם הדבר מצריך שינויים לא קלים בהרגלי הצריכה, ההכנה והתזונה של כלל המשפחה.
המפגש יפתח בהצגה "מר-ציפן וממנדרינה", העברת מסרים באמצעות הומור ומשחק, הרצאתה של ד"ר אורנה גוטפריד בנושא היבטים רפואיים בנושא השמנת ילדים. הילדים המשתתפים בכנס יכינו ארוחת בוקר משותפת בריאה ומזינה, תתקיים פעילות ספורטיבית משותפת להורים וילדים, למידת עשרת הצעדים לשמירה על תזונה נכונה עם חלי גרופ וכן קבוצת פסיכודרמה בה ישחקו משחקי תפקידים ויציגו מול ההורים. כמו כן תתאפשר בדיקת R.M.R, מדידת חילוף חומרים (מטבוליזם) בזמן מנוחה.
ד"ר אורנה גוטפריד מוסיפה, כי המסר החשוב שיועבר בסדנא הוא כי, אין צורך לעשות דיאטה או להרעיב את עצמך על-מנת לרדת במשקל. החשוב הוא להתמקד בשינוי הרגלים של הילד ומשפחתו ואכילת מזון בריא ובמידה, לאורך החיים.
ההשמנה בארבעה העשורים האחרונים עלתה בקיצוניות והגיעה לממדי מגפה. כ-1.1 מיליארד מאוכלוסיית העולם מוגדרת כסובלת מהשמנת יתר. מתוכם 312 מיליון מוגדרים בטווח "השמנת יתר חולנית", 155 מיליון ילדים בעולם סובלים גם הם מהשמנה. ההשמנה גוררת אחריה תחלואות שונות של הגוף! העלייה בשכיחות אינה מוגבלת למוצא, גיל או מצב סוציו אקונומי וקיימת בארצות מתפתחות ומפותחות גם יחד.
בקרב ילדים בעודף משקל, הסיכוי להתמדת ההשמנה בגיל המבוגר עולה ככל שמתקדמים בגיל: 25% מבני 6 שנים יהיו מבוגרים שמנים, 75% מבני 12 שנים יהיו מבוגרים שמנים, הנתונים האחרונים מדברים על 85% התמדה בהשמנה בקרב בני נוער.
הגורמים לעליה במשקל הם אורח חיים פחות פעיל, עיסוק מועט בפעילות גופנית וצריכת מזון עתיר קלוריות ושומנים ודל בערך תזונתי. זמינות המזון: אוכלים בכל מקום, ברחוב, בבילוי מול הטלוויזיה, ניתן להגדיל את המנה במחיר מפתה, המזון המהיר (ג'אנק פוד) בדרך כלל עתיר פחמימות ושומנים ואינו משביע. גם הפרסום והשיווק באמצעי התקשורת של מוצרי מזון נעשה אגרסיבי ויש לכך השפעה רבה על העלייה בשכיחות מימדי תופעת ההשמנה.