ד"ר עאסי נימר, מייסד ומנהל מרפאת הכבד במרכז רפואי זיו בצפת, הוזמן להרצות בטקס פרס הנובל היוקרתי, המתקיים השנה באוקטובר 2008 בגרמניה. השנה מציינים מאה שנה לטקס הענקת הפרס.
הצוות הבינלאומי המארגן את טקס פרס הנובל הזמין את ד"ר נימר, לאחר שקרא מאמר שלו שפורסם לפני שנה, בירחון רפואה יוקרתי ועסק במחקר של ד"ר נימר שכלל מידע על המדען פול ארליך ושיטתו. הצוות המארגן החליט לכלול את ד"ר נימר כמרצה, כחלק מאירועי הטקס בתחום הרפואה, מאחר והפרס הניתן בטקס בתחום הרפואה הינו ע"ש המדען ארליך.
הרצאתו של ד"ר נימר בטקס פרס הנובל תהיה תחת הכותרת "השפעת מתן משתנים כמו פוסיד על תפקודי כליה בחולים בשחמת הכבד".
ד"ר אמבון, מנהל מרכז רפואי זיו בצפת אומר, כי ההזמנה של ד"ר עאסי נימר להרצות בטקס היוקרתי, להענקת פרס נובל, מעידה כי באזור הגליל קיימים רופאים מוכשרים, אשר עוסקים בתנאים לא קלים במחקר וקידום הרפואה עם הישגים בינלאומיים וכי הוא גאה על כך כי רופא כמו ד"ר נימר מקבל הכרה על פועלו בטקס כה מכובד ומביא גאווה למרכז הרפואי זיו ולגליל כולו. כמו-כן ברך ד"ר אמבון את ד"ר נימר על מינויו למרצה בכיר בטכניון. ד"ר אמבון מוסיף, כי הוא מקווה שהממשלה תפנה תקציבים נוספים למחקר בבתי חולים בפריפריה ותכיר באפשרויות והיכולות המקצועיות של הרופאים בצפון אשר נשארים לטפל בחולים כדרך חיים ואמונה בגליל ובתושביו.
לאחרונה מונה ד"ר עאסי נימר למרצה בכיר בפקולטה למדעי הרפואה בטכניון.
ד"ר נימר סיים את לימודי הרפואה בשנת 1987 באוניברסיטת Louvain בבלגיה ואת התמחותו בתחום הרפואה הפנימית ערך בבי"ח רמב"ם בחיפה, סיים שנתיים התמחות בכבד באוניברסיטת מניטובה בקנדה והתמחות בהשתלת כבד באוניברסיטת לונדון באונטריו קנדה. בשנת 1999 החל את עבודתו במרכז רפואי זיו בצפת וייסד את מרפאת הכבד.
ד"ר נימר היה חלק מצוות רופאים בניתוחי השתלות כבד בקנדה ובחר לבצע מחקרים בתחום מחלות הכבד כולל צהבת B וצהבת C, כבד שומני, שחמת הכבד, גושים בכבד ועוד. ד"ר נימר אף ערך מחקרים רבים והיה שותף למחקרים נוספים, שפורסמו בכתבי העת היוקרתיים בעולם והינו מרצה מבוקש בתחום זה בארץ ובעולם.