מתנה מתוקה לראש השנה רביבה וסיליה "המתוקים"

הוצאת הספרים של rest בשיתוף עם לאה קנטור מטרסו ושרי יצחק, הוציאה בימים אלה לאור את ספרה של רביבה אפל ממסעדת "רביבה וסיליה" ברמת-השרון. יציאתו לאור של הספר תוזמנה לחגיגות 20 שנות פעילות המסעדה שהפכה למוסד קולינארי מאז היווסדה בשנת 1988 ובתוך ארבעה ימים מרגע הגעתו לחנויות הספרים דורג הספר במקום השלישי ברשימת רבי המכר בקטגוריית ספרי "הדרכה ופנאי". ספר המתכונים רביבה וסיליה "המתוקים", שנכתב על-ידי רביבה אפל ושי מונטג, חושף את הסודות המקצועיים שמאחורי הקלעים ומספק מעל 100 מתכונים מתוקים לקרואסונים, עוגיות שקדים, המקרונים ועוד. הספר נועד עבור אלה שרוצים לגלות את סודות האפייה ואינם פוחדים משימוש במשקל ובמדחום ומתאים במיוחד לימי חג כברכה לאיחול מתוק. המתכונים הותאמו לאפייה ביתית ומלווים בתצלומי שלבי ההכנה והמנות הסופיות. הוצאת הספרים של rest מביאה בפעם השנייה מתכונים נבחרים של מיטב השפים והמסעדנים אל המטבח הביתי: ספר המתכונים הראשון מבית rest "ארוחות לכל הזמנים - The best of rest" איגד עשרות ארוחות גורמה של מיטב השפים בישראל וזכה אף הוא להצלחה בחנויות הספרים ובקרב מבקרי ספרי המתכונים. "רביבה וסיליה - המתוקים", מאת רביבה אפל ושי מונטג, בהוצאת rest ובשיתוף עם קנטור-מטרסו & יצחק; מחיר מומלץ לצרכן: 128 שקלים. להשיג במסעדת רביבה וסיליה, באתר rest בכתובת www.rest.co.il/book ובחנויות הספרים. קבוצת מותגי rest הינם המדריכים המובילים בתחומי הקולינריה ומציעים את: אתר rest.co.il, פורטל התוכן, המתכונים ומנוע חיפוש המסעדות הגדול והמקצועי בארץ, באנגלית ובעברית, מגזין rest, המיועד לאנשי הקולינריה המקצועיים, ספר מתכוני השפים The best of rest המרכז מתכוני שפים בהתאמה לאירועים, אתר restaway.co.il להזמנות טייק-אווי מקוונות ברחבי הארץ, אתר rest באנגלית המספק שירותי מידע ותוכן בשפה האנגלית ועוד.