שומן ושומנים
|
השומנים מסייעים בספיגת ויטמינים המסיסים בשומן * לשומנים תפקיד ביצירת מרקם המזון וטעמו * הם מכילים חומצות שומן חיוניות שהגוף אינו מסוגל לייצר בעצמו
|
|
|
חג המנגל
|
האשמות ומיתוסים רבים נקשרו בשמו של בשר הבקר, אך מבט מקרוב מצביע על נתונים ומחקרים חדשים המראים כי בשר הבקר אינו גורם למחלות כפי שהורגלנו לחשוב
|
|
|