|
מלח: כל המפחית הרי זה משובח
|
|
מסקר שערך משרד הבריאות עולה שצריכת מלח אצל מבוגרים גבוהה מן ההמלצה: אנשים צורכים כשמונה גרם בממוצע ונשים כשישה גרם * בקרב בני-נוער הנתונים יותר מדאיגים: בנות צורכות פי 2 מהכמות הרצויה והבנים כמעט פי 3
|
|
|
|
|
החשיבות של צריכת חלבון יומית
|
|
אנשים רבים מופתעים לגלות שמותר לצרוך ביצים מספר פעמים בשבוע, אולם זוהי עובדה נכונה * על ילדים לצרוך לא יותר ממנה אחת של מוצרי סויה ולא יותר משלוש מנות בשבוע
|
|
|
|
|
מניעת אוסטאופורוזיס
|
|
צריכה מוגברת של סידן איננה מבטיחה צפיפות עצם גבוהה יותר * נשים חשופות למחלה יותר מגברים * מבוגרים חשופים לאיבוד מסת עצם יותר מצעירים * בדיקת צפיפות העצם יכולה לגלות האם קיימת בריחת סידן ובאיזה דרגה
|
|
|
|
