|
|
|
הוספת סידן לתחליפי חלב לא הופכת אותם ליותר בריאים
|
|
על מדף תחליפי החלב במרכולים מופיעה שורה ארוכה של מוצרים, שבחלקם הגדול הם מועשרים בסידן ובשורה של ויטמינים. תזונאי קופת חולים כללית טוענים התוספות לא הופכות את תחליפי החלב ליותר בריאים. התחליף המועדף הוא משקה סויה והפחות מועדף: משקה אורז
|
|
|
|
|
יש פתרון: לא צריך לבוא בידיים ריקות
|
|
סלסלת פירות או מגש פירות שאפשר להזמין באינטרנט בקליק אחד, זה המתנה שתרצו להביא לאירועים משפחתיים וחברתיים קרובים. מכירים את זה שהוזמנתם לאירוע או אירוח מצומצם, ואתם לא רוצים לבוא בידיים ריקות? יש שמביאים איזו עוגה מתוצרת בית, אך יש לא מעט אירועים יוקרתיים וחשובים יותר, שמצריכים אז משהו מיוחד, ועדיף גם מתנה שתגרום לביטוי "וואו" איזה יופי. אז יש לנו בשבילכם רעיון אדיר: תביאו אתכם סלסלת פירות מרהיבה, צבעונית, טעימה, וגוררת תגובות נלהבות.
|
|
|
|
|
|
|
טרנד השייקים והקערות שמכינים בבית
|
|
כולכם בוודאי מכירים היטב טרנד השייקים והקערות שמכינים בבית, שמיום ליום גדלה הפופולריות שלו מן ההיבט הבריאותי, כאשר קיימת נטייה לשווק אותו בתור מזון אפקטיבי בתחום הבריאות. השייקים הכי אלמנטריים מתאפיינים בשני מרכיבים הכרחיים - נוזלים ובסיס, שאחרי שימושם אפשר לבצע סינרגיה של מרכיבים שאתם אוהבים.
|
|
|
|
|
מעל מחצית הזרים בת"א סובלים מרעב
|
|
על-פי בדיקת הרשויות, 44% מהנתינים הזרים בדרום תל אביב מקבלים סיוע, אך לטענת מחברי המסמך אין הלימה בינו לצורכי הקהילה הזרה * המזון המבושל שקיבלו בסלי המזון אינו מותאם להרגלים ולטעם החיך של חברי הקהילה, ורובו נזרק * הילדים רגילים ל"אוכל ישראלי" יקר יותר * בהמלצות: תמיכה במכולות ובמסעדות של הנתינים הזרים וחלוקת שוברים * ח"כ מאי גולן: "עיוות מוחלט של המציאות. המסמך אינו חוקי והוכן בחוסר סמכות"
|
|
|
|
|
פירות טריים מקומיים ולא יבשים מיובאים
|
|
מרבית יצרני הפירות המיובשים נאלצים 'לטפל' בפירות הטריים באופן מלאכותי באמצעות שימוש בטמפרטורות גבוהות ובחומרים משמרים כגון גופרית דו-חמצנית * לפי נתוני משרד החקלאות - בננה היא הפרי הפופולרי בישראל, ואחריה תפוח ותפוז
|
|
|
|
|
ערבים וחרדים צורכים מזון לא בריא
|
|
80% מהנשאלים מהציבור הערבי והחרדי ציינו כי הם רוכשים שתיה מתוקה לעומת 50% בלבד בציבור הכללי * 72% מהציבור הערבי ו- 70% מהציבור החרדי צורכים מעדנים מתוקים בהשוואה ל-50% באוכלוסייה הכללית * גם בגזרת החטיפים יש הובלה של המגזר הערבי והמגזר החרדי
|
|
|
|
|
3,300 שקל לפח בכל שנה
|
|
דוח המשרד להגנת הסביבה וארגון לקט ישראל קובע כי משפחה ממוצעת בישראל זורקת לפח מזון בהיקף כולל של תזונת חודש וחצי * ערכו של המזון האבוד בישראל, בהיקף של 2.5 מיליון טון, הוא 20.3 מיליארד שקל, המהווים כ-1.5% מהתוצר הלאומי
|
|
|
|
|
10,000 מתים בשנה בישראל כתוצאה מהשמנה
|
|
בשונה מהיעד שהציב משרד האנרגיה ניתן להגיע עד שנת 2030 ליעד של 50% חשמל מאנרגיות מתחדשות בישראל * יו"ר ועדת הפנים והגנת הסביבה: "העולם חווה טראומה גלובלית של משבר בריאותי, חברתי וכלכלי, אבל המשבר הגדול בדרך"
|
|
|
|
|
יצאה קריאה להקמת מכון המזון הלאומי
|
|
חברות תוכלנה לפתח את מוצריהן ותהליכי הייצור שלהן בעזרת פיתוח והטמעת חדשנות במזון * מינהל תעשיות במשרד הכלכלה והתעשיה ורשות החדשנות מחפשים שותף עסקי להקמת ולהפעלת מכון מזון בשותפות עם המכללה האקדמית תל-חי ומכון המחקר מיגל
|
|
|
|
|
|
|
מנות קרב אינן פוגעות בבריאות המעיים
|
|
למרות שלמנות הקרב יצא שם רע, תנאי האכילה ולא מנות הקרב מציקים למעי החיילים - ובעיקר, מתח והיגיינה לקויה * מנות הקרב כוללות אותה רמה של פחמימות, של שומנים, של חלבון ושל סיבים כמו בתזונת אמריקני טיפוסי, אך אין בהם מזונות טריים וגרעינים שלמים
|
|
|
|
|
אוטומטים למזון בריא בשלושה בתי"ח
|
|
משרד הבריאות הציב שלוש מכונות לממכר אוכל בריא בשלושה בתי חולים תוך שהוא בוחן את תגובת הציבור לניסוי * נבדקת האפשרות להגדיל את המכונות הבריאות על חשבון הלא-בריאות
|
|
|
|
|
החומר הרעיל שנמצא בבייגלה
|
|
ברשימת הרכיבים על אריזות ממתקים ובייגלה מופיע חומר שסימונו. E524 - חומר כימי רעיל שנמצא גם בחומרי ניקוי ובתעשיית הצבעים. משרד הבריאות: החומר אושר כבטוח לשימוש
|
|
|
|
|
פירות יבשים? בריא זה לא
|
|
רוב הפירות היבשים מכילים תוספת סוכר וחומרי שימור למרות שעל גבי רבות מהאריזות זה לא כתוב * משרד הבריאות לא ממליץ לצרוך אותם
|
|
|
|
|
|
|
סימילאק עם הרכב חדש ומשופר
|
|
הרכב הפחמימות כולל 100% לקטוז וסיבים תזונתיים פרהביוטיים התומכים בגדילה מיטבית והתפתחות שכלית וחיסונית של תינוקות * מחיר: ללא שינוי
|
|
|
|
|
שימוש בעייתי בסימון "טבעי"
|
|
"מהפכת" סימון המזון עליה הכריז משרד הבריאות פסחה על סימוני מזון מטעים בהם משתמשות חברות המזון * אחד הבולטים בהם הוא כינוי מזון כ"טבעי"
|
|
|
|
|
קשישים עלולים להינזק מחלב מועשר בסידן
|
|
תוסף המזון קרגינן משמש כחומר מייצב בתהליך העשרת החלב בסידן * במחקרים שנערכו בטכניון הועלה חשש כבד להשפעת החומר בעיקר על קשישים ומטופלים עם בעיות עיכול
|
|
|
|
|
מיץ אשכוליות עלול להיות מסוכן
|
|
קופת חולים כללית מפרסמת אזהרה מפני נטילת תרופות עם מיץ אשכוליות * אתר הכללית מזהיר במיוחד את אוכלוסיית הקשישים והחולים הכרוניים המטופלים בדרך כלל בהרבה תרופות
|
|
|
|
|
דיאטנים בשירות חברות המזון
|
|
עמותת הדיאטנים והתזונאים עתי"ד משמשת במה לחברות המזון המובילות במשק ומסייעת ליצור להן תדמית של חברות בריאות. רוב הכנסות העמותה מקורן בפרסומים ובכנסים שהיא מקיימת בשיתוף עם חברות המזון
|
|
|
|
|
מזון בריא יסומן בירוק
|
|
העקרונות שליוו את הוועדה בקביעת התנאים לסימון הינם ההנחיות התזונתיות החדשות של משרד הבריאות, שכוללות את קבוצות המזון הבאות: חלב, יוגורטים, גבינות, טופו, משקה סויה, שמנים צמחיים מסוימים ועוד
|
|
|
|
|
חסרי סמארטפון ישלמו באוטובוס באמצעות צמיד
|
|
מדובר במענה שנועד בעיקר לחרדים שלא יוכלו לשלם באמצעות ישומונים * ועדת הכספים אישרה עשרות העברות בסכום כולל של כ-5 מיליארד שקלים * בין היתר אושרו 320 מיליון ש"ח לפתרון משבר התחבורה הציבורית * בנוסף אושרה העברת למעלה מ-1.1 מיליארד שקל
|
|
|
|
|
אסור לאכול הרבה טונה בגלל עודף כספית
|
|
אכילה קבועה של כמות גדולה עלולה לגרום להצטברות הכספית בגוף עד למצב של הרעלה, ואין לאכול יותר מ4-3 קופסאות טונה בשבוע * בישראל אין סימון מחייב של כמות הכספית בטונה
|
|
|
|
