X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
מאיר אדוני / Meir Adoni
● כללי    ● רשימות    ● פורום    ● מסמכים
עמוד 1 מתוך 2
נגמר הסרביס אצל המסעדן השף מאיר אדוני
מסעדות שף הכשרות, לומינה ובלו סקיי, במלון קרלטון תל אביב נסגרו בעקבות משבר הקורונה

אדוני מאיר
Adoni Meir

הבטחות בתפריט במבחן מעשי
מסעדת "לומינה" התל אביבית, של שף הצמרת מאיר אדוני, מבטיחה על הנייר הרים וגבעות, אך במציאות, לפעמים. הדברים קצת שונים, ועם שפע פרטנזיות שלא מתגשמות

מצוקה קולינרית
רקוויאם לשורה של מסעדות ישראליות שנסגרו באחרונה, אם בשל מצוקה כלכלית ואם משום שמיצו את עצמן; ויש גם כאלה שעדיין מפרפרות ונאבקות על חייהן

שנה של סיכון קולינרי
השנה האזרחית, החולפת עכשיו, לא היטיבה במיוחד עם המסעדנות הישראלית. יותר ויותר מסעדות מובילות נסגרו, ובמקומן נפתחו מסעדות קטנות. עם זאת הייתה בה עדנה למסעדות הכשרות ולמסעדות הטבעוניות

ארוחה שהייתה ברמת "ככה-ככה"
"הרברט סמואל" הכשרה במרינה של הרצליה היא מסעדה מקסימה למפגש קולינרי, ובהתחשב במגבלות הכשרות הרובצות על מטבחה - האוכל שלה לגמרי לא רע

בעלי מסעדה נגד השף אדוני
יעקב כהן, הבעלים של מסעדת סזרינה במתחם הגולף בקיסריה, טוען שמאיר אדוני ומנכ"ל מסעדת כתית, לילך ספיר, השמיצו אותו

פרפקציוניזם קולינרי לשמו
התאבדותו של גדול השפים בעולם בגלל מתח נפשי מעידה כי שלמות גסטרונומית היא משאת-נפשו הטבעית של כל שף המבקש להצליח. עדות לכך עשויים לשמש לפחות שלושה שפים ישראלים דגולים, הידועים כאורים-ותומים גסטרונומיים

פנים חדשות לקולינריה הישראלית
השנה החולפת חוללה מהפך בלא מעט מהמסעדות היהודיות בארץ, ובמקום גפילטע-פיש או חמין שהן נהגו להגיש בעבר, הן מגישות, בכורח השעה, אוכל איטלקי או סיני. וחוץ מזה, מרקיז, מחיריהן זינקו לשחקים ואפשרו רק לגרגרנים ליהנות מאוכל הגורמה בהן

אכזבה מ"לומינה"
מסעדתו הכשרה של מאיר אדוני רחוקה מלהזכיר את "כתית" המעולה והמיתולוגית שלו. האם זה בגלל מגבלות הכשרות, או שמא בשל הרחבת עסקים?

הקצב המפורסם בעולם מגיע לישראל
אמן חיתוך הבשר דאריו צ'קיני, מחבל טוסקנה שבאיטליה יהיה אורח התאחדות המלונות בישראל

גסטרונומיה לשמה
ארוחה במסעדת "לומינה" התל אביבית היא חוייה קולינרית של ממש, בזכותו של הבעלים והשף מאיר אדוני, המקפיד לבשל רק אוכל-גורמה * רוצו אליה כדי ליהנות

אשכול הזהב 2012 - שנת העשור
תחרות אשכול הזהב חוגגת השנה 10 שנים ערב הגאלה עם מיטב השפים יערך במרכז הכנסים של מלון דן פנורמה בת"א כל הרווחים מן הערב מוקדשים לעמותת "ילדים שלנו"

מושלמת
"כתית" התל אביבית היא, אומנם, מסעדת-גורמה יוקרתית ויקרה למדי, אבל גם כזו שמאפשרת לקהל הסועדים המגוון שלה ליהנות מארוחות עסקיות, המוצעות לעת צהריים, לאורך כל ימות השבוע, במחירים סבירים בהחלט

גיל סבן מנהל תחום ההדרכה באקרמן משקאות
גיל סבן מונה למנהל תחום ההדרכה ומיקסולוג ראשי בחברת אקרמן משקאות

אברהם שי זוכה תחרות ישרו-שף של ישרוטל
אברהם שי מאחוזת יערות הכרמל הוא זוכה התחרות מתוך 31 טבחים? מאיר אדוני ואבי שטייניץ היו בין שופטי התחרות

יו"ר מאוחדת ירוויח 50 אלף שקל בחודש
בויאר בן ה-72 מכהן בשלל תפקידים בתחומים שונים שעבורם הוא כבר מקבל שכר, בהם יו"ר חברת יאלון המנהלת את מוסדות הקופה * ארי שמיס עובר מבית החולים הכללי שיבא לבית החולים הפרטי הרצליה מדיקל סנטר * בעלי הבלוג בייגלה מגייסים תרמות בעזרת השפים המובילים בארץ

מהשף באהבה
ביום שני הקרוב יחגגו המסעדות את ה"ולנטין דיי" ברוב הדר ופאר, והחגיגה הקולינרית תזמן שפע של מטעמים אקזוטיים ומשקאות משכרים, שאמורים לפעול על כל החושים * רשימת מסעדות-צמרת שיגישו ביום זה מעדנים מיוחדים באהבה גדולה

"יום המרק" למען נתמכי עמותת "לשובע"
שפים ובעלי מסעדות יפרישו את כל הכנסותיהם ביום הקצר ביותר בשנה, שנועד לזירוז הגשם ולהענקת חום לנתמכים

מסעדת ליליות תפגיש נערים בסיכון עם שני שפים מובילים מצרפת
- הודעה מטעם מסעדת ליליות

 1   2  >>
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il