פרופ' חנוך דגן נבחר לדקאן הפקולטה למשפטים באוניברסיטת תל אביב לאחר שפרופ' אריאל פורת סיים כהונה בת 4 שנים.
פרופ' חנוך דגן הוא חתן פרס צלטנר לשנת 2005, פרופסור מן המניין בפקולטה למשפטים באוניברסיטת תל אביב, מנהל מרכז-על ע"ש צגלה למחקר בינתחומי של המשפט ועורך ראשי של כתב-העת Theoretical Inquiries in Law.
פרופ' דגן הציג את עבודותיו באוסף רחב של פורומים בארץ ובעולם והיה שותף בארגונם של כמה כנסים ושימש כדווחן (referee) להוצאות ספרים ולכתבי-עת מובילים.
פרופ' דגן פרסם שני ספרים בהוצאת Cambridge University Press. מאמרים פרי עטו פורסמו במיטב כתבי העת בישראל ובעולם, ובכלל זה עיוני משפט, משפטים, מחקרי משפט, וכן: American Bankruptcy Law Journal, California Law Review, Columbia Law Review, Michigan Law Review, New York University Law Review, Texas Law Review, Theoretical Inquiries in Virginia Law Review,Law, Yale Journal of Law and the Humanities ו-Yale Law Journal. כתביו של פרופ' דגן נדונו בהרחבה בספרות האקדמית וכן בפסיקת בתי המשפט בישראל ומחוצה לה.
"אני גאה לקחת על עצמי את התפקיד החשוב של דקאן הפקולטה למשפטים. האתגר הגדול העומד בפני הוא הקמתו של המרכז הגבוה ללימודי משפטים אשר מטרתו לבנות את דור המנהיגים הבא של ישראל ולחזק את מעמדה והשפעתה של הפקולטה בארץ ובעולם. בזכות הקמת המרכז ובמקביל לו, הפקולטה תמשיך להשקיע משאבים רבים בחיזוק הקשר עם הקהילה ועידוד קבלת תלמידים מצטיינים מכל חלקי הארץ".
