יותר ברזל יותר פוריות?

נשים שנטלו תוספות ברזל הורידו בצורה דרמטית את הסיכון שלהן לפתח אי פוריות בהשוואה לנשים שלא נטלו תוספות, כך דיווחו חוקרים. מדובר למעשה בבעיה פשוטה מאד לטיפול בעזרת תוספות ברזל ואולי אף מולטיוויטמינים, כך לטענת רופאים מבית החולים 'Lenox Hill ' שבניו-יורק המקווים כי יהיה זה טיפול פשוט ביותר לאי פוריות במידה וברזל אכן משחק תפקיד בתפקוד לקוי של ביוץ. אך גם פתרון כה פשוט עדיין לא מוכן לשימוש נפוץ, הדגישו. נכון לעכשיו מדובר במחקר אחד בלבד, ונדרשים מחקרים נוספים ומקיפים יותר כדי לגלות איזו רמה מדוייקת של תוספות ברזל היא אידיאלית לנשים המתכננות להרות. על-פי המחקר, חוסר בברזל הוא החוסר התזונתי השכיח ביותר בעולם. נשים בגיל הפוריות נמצאות בסיכון גבוה למצב, מאחר ומחזור, הריון והנקה גובים את מחירם מאספקת הברזל של הגוף. לצורך הניסוי הנוכחי, חוקרים מהארוורד בחנו נתונים של יותר מ-18,500 נשים נשואות לפני גיל המעבר שלקחו חלק במחקר אחיות מקיף (Nurses' Health Study). לאף אחת מהנשים לא היתה הסטוריה של אי פוריות וכולן ניסו להכנס להריון או הרו בין השנים 1991 ל-1999. הרגלי התזונה נבדקו פעמיים ואז נעשתה התאמה בינם לבין שכיחות אי הפוריות. החוקרים בדקו במיוחד את השימוש בתוספות ברזל, צריכת ברזל במסגרת התזונה (תוספות יחד עם מזון) והאם היה הבדל בין ברזל 'הם' (שמקורו מן החי) לבין ברזל שאינו 'הם' (שמקורו מן הצומח ומתוספות). במהלך מעקב בן 8 שנים, נשים שצרכו ברזל שאינו 'הם' היו בסיכון נמוך במידה משמעותית לאי פוריות כתוצאה מתפקוד לקוי של ביוץ לעומת נשים שצרכו מעט ברזל או ברזל 'הם'. החוקרים ממליצים לנשים לידע את הרופא שלהן במידה והן מתכננות להגביר את צריכת הברזל שלהן. ככל שצריכת הברזל שאינו 'הם' היתה גבוהה יותר, כך היה הסיכון לאי פוריות נמוך יותר. למעשה, נשים שצרכו תוספות ברזל שהכילו 41 מ"ג של ברזל או יותר היו בסיכון נמוך ב-62% לאי פוריות, הנמוך ביותר במחקר. נשים שצרכו כמות גבוהה של ברזל ממקורות אחרים שאינם מן החי היו גם הן בסיכון נמוך לאי פוריות של ביוץ בהשוואה לנשים שצרכו מעט ברזל. החוקרים הדגישו את הצורך לשחזר את התוצאות אך יחד עם זאת אמרו כי המחקר מראה כי נשים המנסות להכנס להריון צריכות לשקול הכללת כמויות גדולות יותר של ברזל בתזונה ממקורות שאינם מו החי כולל תוספות של מולטיוויטמינים.