מנהל התוכן של כינוס אילת לעיתונות יהיה משה ורדי, עורכו הראשי לשעבר של ידיעות אחרונות. בין חברי ועדת התוכן של הכינוס, שיתקיים ב-27 בנובמבר השנה, נמנים פרופ' גבי ויימן וד"ר יונתן כהן מהחוג לתקשורת של אוניברסיטת חיפה, וורד לבנה - מנכ"ל עמותת אג'נדה, לקידום נושאים חברתיים ומיעוטים.
בכינוס, שיימשך שלושה ימים, הבטיחו את מקומם בכירי העיתונאים והעורכים בישראל, אנשי ציבור, עסקים ואקדמיה, בהם שלום קיטל, מיקי רוזנטל, בן כספית, אחמד טיבי, אמנון דנקנר, יוסי שריד, גבי ויימן, דניאל בן-סימון, רון בן-ישי, סוהיל חדד, כרמלה מנשה, דליה דורנר, פרופ' דן כספי, יון פדר, ד"ר אמיר גילת, בן דרור ימיני, פאיז עבאס, ג'אפר פראח, פרופ' גדעון קוץ, אורי אורבך, אמנון נדב, קובי אריאלי, מני פאר ועוד.
הוא צפוי להתמקד בשינויים המתחוללים בתקשורת המקומית והעולמית, ולדון בהתפתחויות האחרונות של תחום העיתונות והתקשורת, כשבמרכזו מעמד העיתונאי בישראל, השינויים העוברים על העיתונות והמגמות המסתמנות לשנים הקרובות בתחומי הסיקור השונים. כן יעסוק הכינוס בצבא ותקשורת, בהשפעות האינטרנט על עולם התקשורת, מערכת המשפט והסיקור התקשורתי, הון שלטון ותקשורת, פריפריה מול מרכז, ועוד.
נשיא אוניברסיטת חיפה אמר לקראת הכינוס כי תחום התקשורת נעשה מרכזי ביותר בחיים המודרניים. לדברי פרופ' אהרון בן-זאב, התקשורת על כל הבטיה השונים היא בעלת השפעה מכרעת על מרבית אם לא כל האספקטים של החיים המודרניים. "מכאן עולה החשיבות הרבה שבחקירה ובדיונים של ההבטים השונים של התקשורת", דברי בן-זאב.
