הפחתת כמות הקפאין יכולה לעזור לאנשים הסובלים מהצורה הנפוצה ביותר של הסוכרת לשלוט טוב יותר ברמות הסוכר בדם.
חוקרים גילו כי מתן קפאין לקבוצה קטנה של אנשים עם סוכרת מסוג 2 גרם לרמות הגלוקוז בדם לעלות לאורך שעות היום, במיוחד לאחר הארוחות.
- החוקרים - מהמרכז הרפואי של אוניברסיטת דיוק שבדורהאם, צפון קרולינה.
הקפאין שיבש את חילוף החומרים של הגלוקוז ובכך עלול להזיק לאנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2.
קפאין נמצא בקפה, תה ומשקאות קלים רבים.
סוכרת היא מצב שבו רמות הגלוקוז בדם גבוהות מדי. כמות רבה מדי של גלוקוז בדם עלולה להזיק לעיניים, לכליות ולעצבים. סוכרת יכולה לגרום גם למחלות לב, שבץ ולצורך בכריתת גפיים.
סוכרת מסוג 2 היא הצורה הקשורה ביותר להשמנה.
הממצאים החדשים סותרים למעשה מחקרים קודמים שעסקו בנושא הסוכרת והקפאין. מחקרים מוקדמים הצביעו על כך שאנשים ששתו קפה היו בסיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2 ואלו ששתו את כמות הקפה הרבה ביותר היו בסיכון הנמוך ביותר.
במסגרת המחקר הנוכחי השתמשו החוקרים בטכנולוגיה חדשה - מכשיר ניטור זעיר העוקב אחר הגלוקוז שהוחדר מתחת לעור הבטן - כדי לעקוב ברציפות אחר רמות הגלוקוז אצל 10 משתתפים, בגיל 63 בממוצע.
בימים בהם המשתתפים קיבלו ארבע גלולות המכילות קפאין בכמות שוות ערך לזו של ארבע כוסות קפה, רמות הסוכר היומיות הממוצעות עלו ב-8% בהשוואה לימים בהם קיבלו אותם משתתפים ארבע גלולות פלצבו (תרופת דמה שאינה מכילה חומר רפואי אך מבחינה פסיכולוגית משפיעה כתרופה).
- ממצאי מחקר פורסמו בעיתון "Diabetes Care".
החוקרים הסיקו כי אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 ושותים קפה על בסיס קבוע גורמים לכך שרמות הגלוקוז בדם יעלו לאורך היום, מצב שלא היה מתרחש אילו היו נמנעים מקפה.
עובדה זו מראה כי רצוי שאנשים עם סוכרת ימנעו מקפה וממשקאות אחרים המכילים קפה כדי למנוע החרפה זו. חולים אלו יצליחו טוב יותר לשמור על רמות הגלוקוז שלהם אם ימנעו מקפה.
החוקרים ציינו שני הסברים אפשריים לתופעה:
ייתכן והקפאין משבש את התהליך בו עובר גלוקוז מהדם לשרירים ולתאים אחרים בגוף כדי להישרף כדלק. הקפאין מעורר גם את שחרור ההורמון אדרנלין, שעלול להעלות את רמות הסוכר בדם גם כן.
מספר מחקרים הניבו תוצאות שונות לגבי ההשפעות הבריאותיות של הקפאין.
לדוגמא, חוקרים מארצות הברית דיווחו בשבוע שעבר כי נשים הרות השותות כוס קפה או שתיים ביום נמצאות בסיכון כפול להפלות מאלו שנמנעות מקפאין. חוקרים אחרים דיווחו למחרת כי קפאין יכול להוריד את הסיכון של אישה לפתח סרטן שחלות.
