אנשים בגיל העמידה שאינם נוהגים לשתות יכולים להוריד את הסיכון שלהם למחלות לב במהירות על-ידי הוספת משקה חריף לתזונה שלהם בכל יום, כך מבטיחים חוקרים מדרום קרולינה.
אנשים שהחלו לשתות במתינות נמצאו בסיכון נמוך ב-38% לפתח מחלת לב לעומת אלו שוויתרו על המשקה. אלו ממצאי מחקר שארך ארבע שנים וכלל 7,500 משתתפים.
המשתתפים ששתו רק יין נהנו מהיתרון הגדול ביותר.
- ממצאי המחקר פורסמו בעיתון הרפואה האמריקני.
למרות הממצאים, מומחים בתחום הקרדיולוגיה הזהירו כי אלכוהול אינו תרופת פלא לבריאות טובה של הלב.
התוצאות מגיעות ממחקר שכלל כאמור 7,500 משתתפים, שלקחו חלק בניסוי שבדק גורמי סיכון לטרשת עורקים - התקשות העורקים.
אף אחד מהמשתתפים לא שתה אלכוהול בתחילת המחקר אך 6% החלו לשתות כמויות מתונות - משקה אחד או פחות ליום לנשים ושתי משקאות או פחות ליום לגברים - במהלך תקופת המחקר.
הסיכון הקרדיווסקולרי (של הלב וכלי הדם) המופחת נשאר גם כאשר החוקרים לקחו בחשבון פעילות גופנית, אינדקס מסת הגוף, גורמי סיכון דמוגרפים וגורמי סיכון קרדיאלים.
לא נמצא שוני במקרי מוות לאורך ארבע שנות המעקב.
כולסטרול אותם משתתפים שדבקו בשתיית יין נהנו מהירידה הגדולה ביותר של אירועים קרדיווסקולריים, כמו התקפי לב, בהשוואה למשתתפים שלא שתו, לשתיינים 'כבדים' או לאלו ששתו סוגים אחרים של אלכוהול.
המחקר הראה גם שיפורים מסויימים ברמות הכולסטרול HDL ("הטוב") אצל אלו שהחלו לשתות.
למרות שמספר מחקרים הראו קשר בין צריכת אלכוהול להורדת הסיכון הקרדיווסקולרי, הקווים המנחים של איגוד הלב האמריקני מזהירים כי לא מומלץ לאנשים שאינם מורגלים בשתיית אלכוהול להתחיל לשתות.
החוקרים ציינו כי הופתעו מכך שההשפעה היתה כה גדולה ומהירה.
הם טוענים כי עבור אנשים הנבחרים בקפידה, תזונה בריאה ללב צריכה לכלול צריכה מוגבלת של אלכוהול, גם בקרב אנשים שלא שתו אלכוהול קודם לכן.
עם זאת יש לשקול בזהירות את היתרונות מול ההשפעות השליליות של שתיית אלכוהול מאחר שהאלכוהול אינו מומלץ לאנשים מסוימים כמו אלו הסובלים מבעיות בכבד או מסרטן.
למרות הדאגה משתייה מוגזמת של אלכוהול, אין זה סוג השתייה עליו ממליצים החוקרים, ומדגישים כי הכוונה ל-7 משקאות בשבוע ולא ל-7 משקאות בבילוי לילי אחד.
מומחים בתחום הקרדיולוגיה מסכימים כי המחקר מוסיף ראיות לכך שצריכה מתונה של אלכוהול מספקת הגנה מסויימת ללב. עם זאת, יש לזכור כי אלכוהול אינו תרופה ואין להשתמש בו ככזו.
יש לזכור כי קו דק מפריד בין שתייה מתונה לשתייה מוגזמת ואלכוהול עלול להוות איום בדיוק כמו לספק יתרון.