שמוליק אנצ'ל מונה לתפקיד מנכ"ל קבוצת BEE קמעונאות. הקבוצה כוללת בתוכה את רשתות כפר השעשועים, ששת, ד"ר בייבי, ורדינון, נעמן, רב קט והכל בדולר. רשת BEE קמעונאות נחשבת כיום לרשת הגדולה ביותר בשוק ובבעלותה כ-220 סניפים בכל רחבי הארץ. אנצ'ל יחליף בתפקידו את מייסד הקבוצה אבי כץ, שישמש בתפקיד סגן יושב-ראש הקבוצה.
בתפקידו הקודם שימש אנצ'ל כמנכ"ל חברת הדלק 'טן - חברה לדלק בע"מ', שנחשבת לחמישית בגודלה בשוק הדלק בישראל. אנצ'ל הצעיד את החברה מראשיתה והפך אותה מחברה לא מוכרת לאחת החברות המובילות בשוק הדלק כיום.
בעברו שימש אנצ'ל בתפקידים בכירים נוספים במשק וביניהם מנהל שיווק ארצי של חוגלה, מנהל מכירות והפצה ארצי של טמפו ואחראי על כל רשתות השיווק וסניפי ההפצה. כמו כן, שימש כמנהל ההקמה והמנכ"ל של פרוסטיב. תפקיד שכלל הקמה של החברה ופיתוח מערכי השיווק, המכירות וההפצה.
