X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
יומן ראשי  /  חדשות / מבזקים
חוקרים טוענים כי אנשים צעירים ומבוגרים אינם זקוקים לכמות שונה של פרוטאין כדי להיות בריאים כמות של של 0.8 גרם פרואטין לקילוגרם של משקל גוף מתאימה למעשה לכל אדם בוגר
▪  ▪  ▪
מהי הכמות המומלצת?

כמות הפרוטאין שאדם בוגר זקוק לה כדי להישאר בריא מבוססת על משקל ולא על גיל. כך על-פי מחקר חדש שפורסם בעיתון האמריקני לתזונה רפואית.
כשאנשים מזדקנים, חילוף החומרים והפיזיולוגיה שלהם משתנים בדרך כלל, ושינויים אלו יכולים להשפיע על הצרכים התזונתיים. למרות שחוקרים רבים מאמינים כי אנשים מבוגרים זקוקים לכמות רבה יותר של פרוטאין לעומת אנשים צעירים, השערה זו אינה משתקפת ב"מינון היומי המומלץ" (המלצות שירותי המזון והבריאות בארה"ב לגבי צריכה יומית של אבות המזון, ויטמינים ומינרלים - RDA) ו"בצורך הממוצע המשוער" (EAR), שהם דומים לכל הגברים הבריאים והנשים הבריאות מגיל 19.
ההמלצות על-פי ה-RDA וה-EAR לפרואטין הן 0.8 גרם ו-0.66 גרם פרוטאין לקילוגרם של משקל גוף ביום, בהתאמה. זהו בערך 54 גרם פרוטאין ליום לאדם במשקל 68 קילו, או כ-1.5 חזות עוף ו-200 גרם סטייק.
חוקרים מאוניברסיטת פרדיו שבארצות הברית ערכו מחקר כדי לבדוק אם הצורך בפרוטאין אכן משתנה עם הגיל.
הם גייסו 42 מתנדבים למחקר: 11 גברים צעירים, 12 נשים צעירות, 8 גברים מבוגרים ו-11 נשים מבוגרות. טווח הגילאים של המשתתפים נע בין 21 ל-46 ובין 63 ל-81.
המשתתפים עברו שלוש תקופות מחקר בנות 18 יום, בהן התזונה שלהם הייתה מוגבלת. במהלך כל יום מ-18 ימי הניסוי, הם קיבלו 63%, 94%, או 125% מכמות הפרוטאין המומלצת על-פי RDA. הם הורשו גם לאכול על-פי התזונה הרגילה שלהם לפחות שבוע אחד בין תקופות המחקר.
במהלך היום ה-14 עד ה-17 של כל ניסוי, מדדו החוקרים את רמת האיזון של החנקן בקרב המשתתפים. רמת האיזון של החנקן קובעת את השוני בין כמות החנקן (בעיקר מהפרוטאין) שהאדם מעכל לכמות שהוא מפריש (כפסולת). אנשים בריאים נפטרים מאותה כמות של חנקן אותה הם צורכים.
לדברי החוקרים, המחקר הראה כי אנשים צעירים ומבוגרים אינם זקוקים לכמות שונה של פרוטאין כדי להיות בריאים. כלומר, 0.8 גרם פרואטין לקילוגרם של משקל גוף היא כמות המתאימה למעשה לכל אדם בוגר.

תאריך:  11/11/2008   |   עודכן:  11/11/2008
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
פרוטאין - שאלה של משקל ולא של גיל
תגובות  [ 0 ] מוצגות  [ 0 ]  כתוב תגובה 
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
איציק וולף
אמן של שתי הנערות שהיו בקשר מיני עם העיתונאי יעקב העליון מדגישה כי על אף הכחשותיו מצא אותו בית המשפט אשם בכל סעיפי האישום בעבירות מין
שמרית טסה
יהיה אחראי על הפעילות הניהולית והשיווקית של החברה בישראל, ולבניית מותג הטיפוח הבינלאומי L.RAPHAEL GENEVE בעולם
משה ריינפלד
סין מדווחת כי יצוא הסחורות באוקטובר היה גדול מהייבוא ב-35.2 מיליארד דולר, למרות ההאטה הכלכלית בעולם, והאינפלציה השנתית ירדה ל-4%
עופר וולפסון
הבנק פירסם רווח נקי של כ-106 מיליון שקלים    ההוצאות התפעוליות גדלו בעקבות מסע פרסום נרחב של הבנק    אשראי הבנק לציבור גדל בכ-9%
אלעזר לוין
מטריקס שכרה 1,500 מ"ר במודיעין עילית    אופטיק דורון תשלם 250 שקל למ"ר בכפ"ס ובאשדוד    בית קפה ישלם 100 שקל למ"ר בחיפה    70 שקל למ"ר משרד בגבעת שאול י-ם
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il