ההגבלה החוקית על פיטום אווזים פגעה קשות במגדלי פטם. חקלאים שפרשו מענף הייצור בשנים האחרונות עשויים לקבל פיצוי בהיקף של 18 מיליון שקל תמורת הוויתור על מכסת היצור.
את המהלך מובילה תנועת המושבים, ובמסגרתו יחולק הפיצוי בין 2,500 מגדלים, שגידלו ביחד 60 אלף טון פטם בשנה, ויסתכם בכ-6,000 שקל בממוצע למשפחה. המימון לפיצוי יגיע מקרן הפטמים במועצת הלול, שמומנה במשך שנים רבות מהפרשות של המגדלים.
מזכ"ל תנועת המושבים אמר שמכסת היצור היא נכס לכל דבר עבור המגדלים, ועל כן הם זכאים לפיצוי הולם בעת פרישתם. לדברי איתן בן דוד, רוב המגדלים הפורשים הם מבוגרים שלא עברו למקומות עבודה אחרים, אין להם פנסיה מסודרת וחלקם חיים מקצבת זקנה בלבד. "בשל מגבלות התקציב, הסכום שיינתן לכל משפחה הוא סמלי, אבל הוא מהווה תרומה חשובה למי שחיים בדוחק, ותנועת המושבים תעמוד על כך שהוא יתבצע", דבריו.
תנועת המושבים מקדמת את תוכנית הפיצויים כחלק בלתי נפרד מהסדר לתכנון היצור בענף הפטם, שצפוי להיות מסוכם בקרוב בין היצרנים במגזר המושבי והתאגידים במגזר הקיבוצי שעוסקים בגידול פטם.
יו"ר אגף המשק בתנועת המושבים, איציק כהן, אמר שההסדר המתגבש יכלול ריווח בין המדגרים כדי למנוע הצפה של השוק בעופות, כפי שארע בשנה האחרונה כאשר מחיר העופות ברשתות השיווק התדרדר לשפל שלא היה כדוגמתו. לדברי כהן, מההסדר החדש, כמו גם מהפרישה של המגדלים הוותיקים, יוצאים נשכרים המגדלים הפעילים בענף, ולכן מתן הפיצוי למי שהפסיקו את היצור מתוך הקרן הוגן ומתבקש.
